- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Μπαχαρικά για μια ομελέτα
Μια ομελέτα είναι ένας γρήγορος και εύκολος αυγό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως απλό ή πικάντικο με τις επιθυμίες μάγειρας. Η ευελιξία του μια ομελέτα που σημαίνει ότι τα μπαχαρικά μπορούν εύκολα να προστεθούν για να συμπληρώσει άλλα συστατικά στην ομελέτα και να παρέχει μια συναρπαστική γεύμα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές ενός ομελέτα, συμπεριλαμβανομένης της ισπανικής και της γαλλικής ομελέτα ομελέτα, που χρησιμοποιούν τα βότανα και τα μπαχαρικά για να δημιουργήσετε διαφορετικές αισθήσεις της γεύσης.
Πιπέρι
πιπέρι χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα σε ομελέτες. Χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερες ποσότητες, το μπαχαρικό μπορεί να προσθέσει μια επιπλέον διάσταση στο πιάτο. Διαφορετικοί τύποι πιπεριά - Μαύρο, άσπρο, πράσινο - θα παρέχει ελαφρώς διαφορετικές γεύσεις με την ομελέτα. Το λευκό πιπεριού έχει μια ελαφρώς μουχλιασμένη γεύση, ενώ η πράσινη πιπεριά έχει μια σχετικά δροσερή γεύση. Συνδυάζοντας τις τρεις ποικιλίες του πιπεριού θα δώσει μεγαλύτερο βάθος και γεύση με την ομελέτα.
Η Σχοινόπρασο
Σχοινόπρασο είναι μια καλή εναλλακτική λύση για να κρεμμύδι ως συστατικό σε μια ομελέτα. Ένα μέλος της οικογένειας κρεμμύδι, που είναι ευαίσθητα στην εμφάνιση και γεύση. Οι μακριές, λεπτές, κοίλες πράσινες λεπίδες έχουν μια ήπια γεύση παρόμοια με την άνοιξη μωρό κρεμμύδια ή τα πράσα. Τα αγκαθωτά λιλά άνθη της κρεμμύδι είναι επίσης εδώδιμα και τη γεύση του κρεμμυδιού? χρησιμοποιώντας τα λουλούδια ψιλοκομμένα σε μια ομελέτα παρέχει μια οπτική θέμα συζήτησης καθώς και την προσθήκη μια ήπια γεύση κρεμμύδι στο πιάτο.
όλα τα μέρη του σχοινόπρασο βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει γεύση στο ομελέτα.
Η Μαϊντανός
Τόσο επίπεδη φύλλα και σγουρά μαϊντανός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μπαχαρικό μέχρι μια ομελέτα. Μαϊντανό έχει μια ισχυρότερη γεύση από σγουρά μαϊντανός και είναι καλύτερο για χρήση στη μαγειρική ως η γεύση δεν χάνεται με τη θερμότητα. Το φρέσκο νοστιμάδα μαϊντανό καθιστά ιδανικό για ένα καθαρό, έτοιμο γεύση στο ομελέτα μαζί με την προσθήκη ενός πολύχρωμο αντίθεση.
Η Σκαντζίκι
Σκαντζίκι μοιάζει με μια φτερωτός έκδοση μαϊντανό αλλά η γεύση είναι σημαντικά διαφορετική, με φραγκομαϊντανό προσδίδουν μια ήπια, γλυκιά γεύση γλυκάνισου. Φραγκομαϊντανό χρησιμοποιείται συνήθως στη γαλλική μαγειρική, και αποτελεί συστατικό σε σάλτσα Béarnaise. Η ίδια φραγκομαϊντανό προσφέρεται πολύ καλά για πιάτα με αυγά, όπως ομελέτες, φέρνοντας μια φρέσκια, καθαρή γεύση στο πιάτο. Λειτουργεί πολύ καλά ως γαρνιτούρα, καθώς και ως κύριο συστατικό.
Η
Μπαχαρικά
- Πώς μπορείτε να ξεχωρίσετε το πιπέρι από τη ζάχαρη;
- Γλυκόριζα-Γευσιγνωσίας Μπαχαρικά
- Πώς επηρεάζουν τα μανιτάρια τους άλλους;
- Τι θα συμβεί αν πάρω εκχύλισμα βανίλιας στα μαλλιά μου;
- Πώς να αντικαταστήσει κιτρικό οξύ (3 βήματα)
- Ποια είναι η μυρωδιά του κάρδαμου;
- Γιατί είναι καλό ένα μάνγκο για εσάς;
- Είναι το ίδιο γαστρονομικό και φαρμακευτικό βότανο;
- Λάδι Ρίγανη εναντίον The Spice Ρίγανη
- Μπορείτε να φάτε δενδρολίβανου, που είναι ανθισμένα
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


