- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Υποκατάστατα για το ιταλικό καρύκευμα
Ιταλικά καρύκευμα είναι ένα μείγμα από αποξηραμένα βότανα, που είναι μια βάση της αμερικανικής ντουλάπι για πολλά χρόνια. Χρησιμοποιείται για λαχανικά εποχής, σούπες, βραστά και σάντουιτς, μεταξύ άλλων, για να δώσουν αυτό που πιστεύεται ότι είναι ένα ιταλικό γεύση. Τα αποξηραμένα βότανα για αυτό, είτε κατάστημα-αγορασμένο ή γίνει στο σπίτι, μπορεί να περιλαμβάνουν βασιλικός, μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο, σκόρδο σε σκόνη, μαντζουράνα, κρεμμύδι σε σκόνη, ρίγανη, κόκκινο πιπέρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, θρούμπι και θυμάρι.
Α Μείγμα Παρόμοια με
McCormick του
Το ιταλικό καρύκευμα από μπαχαρικό εταιρείας McCormick χρησιμοποιεί ένα μείγμα από αποξηραμένα βασιλικός, μαντζουράνα, ρίγανη, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, θρούμπι και θυμάρι. Για να κάνετε μια έκδοση κάπως παρόμοια με McCormick, το ανακατεύουμε καλά μαζί 1 κουταλιά της σούπας. καθένα από τα αποξηραμένα βασιλικός, μαντζουράνα, ρίγανη, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, θρούμπι και θυμάρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Η Περίτεχνα ιταλικό καρύκευμα Μείγμα
Αυτή είναι μια πιο πικάντικη και σύνθετη έκδοση, διαθέτει ένα ευρύτερο φάσμα των ξηρών συστατικών. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε 1 κουταλιά της σούπας. καθένα από μαύρο πιπέρι, αποξηραμένα βασιλικό, σκόρδο σε σκόνη, αποξηραμένα μαντζουράνα, κρεμμύδι σε σκόνη, ρίγανη, κόκκινο πιπέρι, αποξηραμένα δεντρολίβανο και θυμάρι ξερό. Ανακατεύουμε έως ότου όλα τα βότανα είναι καλά αναμειγνύονται. Είναι έτοιμο για άμεση χρήση ή να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Η
απλό ιταλικό καρύκευμα Μείγμα
Μια εύκολη λύση για το ιταλικό καρύκευμα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό αριθμό από αποξηραμένα βότανα. Για ένα απλό μείγμα με αναγνωρίσιμη ιταλική γεύση, συνδυάζουν μόνο αποξηραμένα βασιλικός, ρίγανη, φασκόμηλο και θυμάρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι αναμειγνύονται. Αυτό είναι τώρα έτοιμο για να χρησιμοποιηθεί ή να αποθηκευτεί σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Η
Μπαχαρικά
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού αντί για λάιμ στα fajitas;
- Γιατί τα κόπρανα σας έχουν αλμυρή γεύση;
- Υποκατάστατα για μια σκελίδα σκόρδο
- Υποκατάστατο για το πιπέρι σκωτσέζικο καπό με νιφάδες κόκκινες νιφάδες;
- Ποια είναι η διαφορά στη γεύση μεταξύ καρυδιού και πεκάν;
- Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε τα περισσότερα μπαχαρικά που αγοράζετε στο κατάστημα;
- Είναι ο Dr Pepper καλό για εσάς;
- Υπάρχει διαφορά μεταξύ της ζάχαρης κανέλας και της αλεσμένης κανέλας;
- Είναι τοξικά κάποια μέρη του φυτού της πιπεριάς;
- Είναι τα ίδια φύλλα μαϊντανού και κόλιανδρου;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


