Πώς να κάνετε ανισέλαιο

Ο καρπός του γλυκάνισου, ή οι σπόροι γλυκάνισου, είναι περιζήτητα για το λεπτό άρωμα και γεύση που προσθέτει στο ψωμί, κάρι, κέικ, σούπες και επιδόρπια. Το έλαιο χρησιμοποιείται επίσης για αρώματα και σαπούνια. Ιατρικώς, γλυκάνισο χρησιμοποιείται για την πρόληψη και την βρογχίτιδα ψείρες. Βοηθά με δυσπεψία, και προωθεί τη γαλουχία στις θηλάζουσες μητέρες. Εδώ είναι πώς να φτιάξετε το δικό σας λάδι γλυκάνισου για το μαγείρεμα, τα φάρμακα ή την ομορφιά σκοπούς φροντίδας.
, Τι χρειάζεστε
Γουδί και γουδοχέρι
Γυάλινο μπουκάλι
Γάζα
Αποξηραμένα γλυκάνισο
Αμυγδαλέλαιο
Η Οδηγίες

1. Χρησιμοποιήστε το γουδί και γουδοχέρι για να αλέσουν το γλυκάνισο αρκετή για να απελευθερώσει τα πετρέλαια και τα αρώματα, αλλά δεν το φλερτ σε πρόστιμο σκόνη.
   Η

2. Γεμίστε το γυάλινο μπουκάλι με το γλυκάνισο, έτσι ώστε να είναι σχεδόν εντελώς γεμάτο.
   Η

3. Ρίχνουμε το λάδι αμυγδάλου στη φιάλη μέχρι το γλυκάνισο είναι εντελώς βυθισμένο.
   Η

4. Κλείστε τη φιάλη καλά, και να το θέσει σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για δύο έως τέσσερις εβδομάδες. Τη θερμότητα του ήλιου θα βοηθήσει να απελευθερώσει τα λάδια από το γλυκάνισο.
   Η

5. Αδειάστε το λάδι μέσω cheesecloth για να αφαιρέσετε το γλυκάνισο και υπολείμματα. Φυλάξτε το λάδι γλυκάνισου σε ένα μπουκάλι μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε.
   Η