Μπορώ να αντικαταστήσω μια πράσινη πιπεριά αντί της κόκκινης πιπεριάς;

Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε μια πράσινη πιπεριά αντί για μια κόκκινη πιπεριά στις περισσότερες συνταγές. Οι πράσινες πιπεριές έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση από τις κόκκινες πιπεριές, αλλά εξακολουθούν να είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα. Όταν αντικαθιστάτε τις πράσινες πιπεριές με τις κόκκινες πιπεριές, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο καρύκευμα στο πιάτο σας για να αντισταθμίσετε τη διαφορά στη γεύση.