Σε ποια ομάδα ομίχλης ανήκει και το λίπος;

Το λίπος δεν θεωρείται ομάδα τροφίμων. Τα λίπη είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν ενέργεια, αποθηκεύουν βιταμίνες και βοηθούν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα. Ωστόσο, δεν αποτελούν σημαντική πηγή βιταμινών, μετάλλων ή υδατανθράκων.