Πού μπορώ να βρω συνταγή για μπάρμπεκιου κοτόπουλο;

Συστατικά:

- 1 ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια

- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

- 1/4 φλιτζάνι από την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα

- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ (190 βαθμούς Κελσίου).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα κομμάτια κοτόπουλου, το ελαιόλαδο, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού και καπνιστή πάπρικα.

3. Ρίξτε τα κομμάτια του κοτόπουλου για να επικαλυφθούν ομοιόμορφα στη μαρινάδα.

4. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε από πάνω τα κομμάτια του κοτόπουλου.

5. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά, ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.

6. Αλείψτε το κοτόπουλο με επιπλέον σάλτσα μπάρμπεκιου και πασπαλίστε με μαϊντανό πριν το σερβίρετε.

Απολαύστε το νόστιμο σπιτικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου!