- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Κοτόπουλου
Πώς ξεχωρίζετε το φύλο των κοτόπουλων χωρίς να κάνετε σεξ;
1. Μήκος φτερού:
- Αρσενικά (Κοκοράκια): Γενικά, τα αρσενικά κοτόπουλα έχουν μακρύτερα και πιο μυτερά φτερά ουράς σε σύγκριση με τα θηλυκά.
- Θηλυκά (κότες): Τα θηλυκά κοτόπουλα έχουν πιο κοντά και πιο στρογγυλά φτερά ουράς.
_Παρατήρηση:Συγκρίνετε τα φτερά της ουράς διαφορετικών κοτόπουλων. Τα μακρύτερα και μυτερά πιθανώς υποδηλώνουν αρσενικά._
2. Comb and Wattles:
- Άνδρες: Τα αρσενικά κοτόπουλα έχουν συχνά μεγαλύτερες και πιο έντονες χτένες και κοτόπουλα σε σύγκριση με τα θηλυκά. Οι χτένες τους μπορεί να είναι πιο λαμπερές κόκκινες, ενώ οι χτένες μπορεί να είναι πιο εκτεταμένες και σαρκώδεις.
- Γυναίκες: Τα θηλυκά κοτόπουλα μπορεί να έχουν μικρότερες και πιο χλωμές χτένες και κοτόπουλα.
_Παρατήρηση:Εξετάστε τις χτένες και τα κοτόπουλα των κοτόπουλων. Τα μεγαλύτερα, φωτεινότερα χαρακτηριστικά υποδηλώνουν συνήθως αρσενικά._
3. Φτερά λαιμού:
- Άνδρες: Τα αρσενικά κοτόπουλα έχουν συχνά μακρύτερα και πιο μυτερά φτερά λαιμού, γνωστά ως φτερά κρότου. Αυτά τα φτερά είναι συνήθως πιο άφθονα και επιδεικτικά.
- Γυναίκες: Τα φτερά των θηλυκών κοτόπουλων είναι συνήθως πιο κοντά και λιγότερο εμφανή.
_Παρατήρηση:Συγκρίνετε τα φτερά του λαιμού διαφορετικών κοτόπουλων. Οι μακρύτερες και πιο μυτερές ατάκες υποδηλώνουν αρσενικά._
4. Spurs:
- Άνδρες: Τα αρσενικά κοτόπουλα αναπτύσσουν σπιρούνια στο πίσω μέρος των ποδιών τους καθώς ωριμάζουν. Αυτά τα σπιρούνια είναι αιχμηρά και μπορεί να έχουν μήκος αρκετά εκατοστά.
- Γυναίκες: Τα θηλυκά κοτόπουλα γενικά δεν αναπτύσσουν σπιρούνια ή μπορεί να έχουν μικρά, ελάχιστα αισθητά.
_Παρατήρηση:Ελέγξτε το πίσω μέρος των ποδιών των κοτόπουλων για σπιρούνια. Τα προεξέχοντα σπιρούνια δείχνουν αρσενικά._
5. Μέγεθος και βάρος:
- Άνδρες: Τα αρσενικά κοτόπουλα είναι συνήθως μεγαλύτερα και βαρύτερα από τα θηλυκά. Αυτό μπορεί να μην είναι εμφανές στα νεαρά κοτόπουλα, αλλά γίνεται πιο εμφανές καθώς ωριμάζουν.
- Γυναίκες: Τα θηλυκά κοτόπουλα τείνουν να είναι μικρότερα και ελαφρύτερα από τα αρσενικά.
_Παρατήρηση:Σηκώστε και συγκρίνετε τα βάρη των κοτόπουλων. Λάβετε υπόψη ότι οι διαφορές μπορεί να είναι λιγότερο έντονες στα νεότερα πουλιά._
6. Συμπεριφορά και φωνές:
- Άνδρες: Τα αρσενικά κοτόπουλα είναι συχνά πιο επιθετικά, επιδεικνύοντας κυρίαρχη συμπεριφορά και λαλούν συχνά. Μπορούν επίσης να συμμετάσχουν σε τελετουργίες ερωτοτροπίας, όπως ανεμιστήρας ουράς και δοκάρι.
- Γυναίκες: Τα θηλυκά κοτόπουλα είναι γενικά λιγότερο φωνητικά και πιο υποτακτικά σε σύγκριση με τα αρσενικά. Συνήθως δεν λαλούν και μπορεί να κάνουν πιο απαλούς ήχους κρότου.
_Παρατήρηση:Προσοχή στις συμπεριφορές και τους ήχους που βγάζουν τα κοτόπουλα. Τα αρσενικά μπορεί να είναι πιο φωνητικά και διεκδικητικά._
Θυμηθείτε, αυτές οι φυσικές και συμπεριφορικές ενδείξεις μπορούν να παρέχουν ενδείξεις, αλλά μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς. Εάν πρέπει να προσδιορίσετε το φύλο των κοτόπουλων με βεβαιότητα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο ή έναν έμπειρο κτηνοτρόφο που μπορεί να επιβεβαιώσει το φύλο μέσω φυσικής εξέτασης ή εξέτασης DNA.
Συνταγές Κοτόπουλου
- Μπορείτε να μαρινάρετε κοτόπουλο και γαρίδες στο ίδιο μπολ;
- Το κατεψυγμένο κοτόπουλο τεσσάρων ετών είναι επικίνδυνο για την υγεία;
- Διαφορετικοί τρόποι για να προετοιμάσει Φτερούγες κοτόπουλου
- Επιτίθεται ο κόκορας στα μωρά κοτόπουλα ακόμα κι αν βρίσκονται στο ίδιο κοπάδι;
- Αφαίρεση ο λαιμός των οστών από ένα κοτόπουλο
- Αν βράσετε ζωμό κοτόπουλου που είναι στο ψυγείο για 12 μέρες θα είναι εντάξει;
- Μπορείς να Ψητό κοτόπουλο σε σιλικόνη ψησίματος Φύλλα
- Είναι ασφαλές να φάτε κοτόπουλο που έχει καταψυχθεί για 3 χρόνια;
- Πώς μπορείτε να κάνετε το κοτόπουλο σας υγρό;
- Πόσο καιρό θα κρατήσει το μαριναρισμένο κοτόπουλο στο ψυγείο πριν το μαγείρεμα;
Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


