Πώς να μαγειρέψουν Αρνίου Fry (5 βήματα)

τηγανίζουμε Lamb είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία για το συκώτι του αρνιού. Αυστραλιανό παμπ σερβίρουν συχνά αυτό το πιάτο με σοταρισμένα κρεμμύδια και το μπέικον. Η ακόλουθη συνταγή για γόνο αρνί είναι εύκολο και ανέξοδο να προετοιμάσει και να είναι έτοιμο σε περίπου τριάντα λεπτά. Γρήγορη τηγάνισμα το συκώτι και στη συνέχεια φινίρισμα στο φούρνο για δύο λεπτά κρατά η προσφορά συναντιούνται και υγρό, ενώ η τραγανή μπέικον και φρυγανισμένο ψωμί προσθέσετε ένα ωραίο υφή στο πιάτο.
, Τι χρειάζεστε
2 Μεγάλα κρεμμύδια Κίνα 1/2 ραβδί βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας. καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας. vino Cotto ή βαλσάμικο ξύδι Κίνα 8 φέτες μπέικον
£ 1 του ήπατος
Η αλεύρι
θαλασσινό αλάτι πιπέρι
Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας. λάδι
4 φέτες πάχους ψωμιού
Η Fry

1. Ζεσταίνετε το φούρνο αρνιού με 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Αραιά φέτα κρεμμύδι και μαγειρεύουμε σιγά-σιγά σε ένα δεύτερο ραβδί του βουτύρου σε ένα μεγάλο τηγάνι με την καφετιά ζάχαρη μέχρι καραμελωμένα (θα πρέπει να είναι ένα πλούσιο χρυσό χρώμα). Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το Cotto vino ή βαλσαμικό ξύδι.
   Η

2. Μαγειρέψτε το μπέικον μέχρι τραγανά. Στραγγίστε και να κρατήσει ζεστό.
   Η

3. Περικοπή του ήπατος και φέτα σε όλη του κόκκου περίπου 1/2 ίντσα παχιά. Αλεύρι το αλάτι και το πιπέρι και πασπαλίζουμε τις φέτες του ήπατος στο μίγμα αλευριού.
   Η

4. ζεσταίνουμε το υπόλοιπο δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο και μια κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Γρήγορα καυτηριάζω τις φέτες του ήπατος και στις δύο sides.Remove από τη φωτιά και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για δύο λεπτά.
   Η

5. Ψήστε τις φέτες του ψωμιού. Κορυφή κάθε φέτα με 1/4 των κρεμμυδιών, 1/4 του ήπατος και δύο φέτες μπέικον. Σερβίρετε αμέσως.
   Η