Πώς να Ψήστε Ribs Μετά αργό μαγείρεμα

Broiling είναι μεγάλη για μπριζόλες και κάποια άλλα κρέατα, αλλά τα πλευρά θα πρέπει να εμπίπτουν-off-the-οστό αργό-μαγειρεμένα. Τίποτα δεν κτυπά τη γεύση του απανθρακωμένο χοιρινό ή μοσχάρι μαγειρεμένο μόνο δικαίωμα. Για να συνδυάσετε τις δύο γεύσεις, αργή-μαγειρεύουν τα πλευρά και στη συνέχεια να τους Charbroil αργότερα. Αυτό θα σας δώσει το τραγανό εξωτερική επικάλυψη με ένα μαλακό-υφή του κρέατος που θα γεμίσει το στόμα σας με χυμούς με κάθε μπουκιά. Απλά προσθέστε το αγαπημένο σάλτσα μπάρμπεκιου σας και θα έχετε ένα γεύμα για να μοιραστείτε με τους φίλους σας, ή ακόμα καλύτερα, μόνο για τον εαυτό σας.
, Τι χρειάζεστε
18 ουγκιές σάλτσα μπάρμπεκιου
& frac12? φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
9-ιντσών-από-13 ιντσών τηγάνι
Η & frac12? ράφι των πλευρών, 7
αλουμινόχαρτο
κρεατοπαραγωγής τηγάνι
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F.
   Η

2. Mix 18 ουγκιές σάλτσα μπάρμπεκιου και 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού σε ένα 9-από-13-ιντσών. Τοποθετήστε τα παϊδάκια στο μίγμα και το παλτό δύο πλευρές καλά.
   Η

3. Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
   Η

4. Τοποθετήστε τα καλυμμένα ταψί στο φούρνο και ψήστε τα παϊδάκια για μία ώρα.
   Η

5. Κατάργηση των πλευρών από το φούρνο και γυρίστε τους. Τοποθετήστε το τηγάνι πίσω στο φούρνο για μία ώρα.
   Η

6. Κατάργηση των πλευρών από το φούρνο. Σε αυτό το σημείο οι νευρώσεις μαγειρεμένο και είναι έτοιμο να πέσει από το κόκαλο. Τώρα, θα θελήσετε να τους ψήστε για να δώσει τις νευρώσεις τραγανή εξωτερική επίστρωση.
   Η

7. Πάρτε τα νεύρα έξω από το τηγάνι και τοποθετήστε τα σε ένα τηγάνι κρεατοπαραγωγής. Αποθηκεύστε τα εναπομείναντα υγρά στο τηγάνι που ψήνεται στα πλευρά στο. Ρυθμίστε το φούρνο στους «Ψήστε."
   Η

8. Διαδώστε το εναπομείναντας σάλτσα πάνω στην κορυφή των νευρώσεων, και τοποθετήστε το ταψί για ψήσιμο στο το φούρνο περίπου 5 ίντσες από το στοιχείο κρεατοπαραγωγής.
   Η

9. Ψήστε τα πλευρά για έξι έως επτά λεπτά.
   Η

10. Κατάργηση των πλευρών από το φούρνο, αναστρέψετε, να προσθέσετε περισσότερες σάλτσα και να τα τοποθετήσετε πίσω στο φούρνο για ακόμη έξι με επτά λεπτά. Αφαιρέστε τα πλευρά και σερβίρουμε.
    Η