Ειρηνικός Dover μοναδικός πήρε το όνομά του μετά το Ευρωπαϊκό Dover μοναδικός, προκειμένου να ενισχύσει τη δημοτικότητά του. Ο δικτυακός τόπος του Θαλασσινά Επιλογές Συμμαχίας, η οποία προάγει την αειφορία για την βιομηχανία θαλασσινών, αναφέρει ότι το ψάρι είναι χαμηλότερης ποιότητας από το πρωτότυπο, υπολείπονται σε πάχος και σταθερότητα.

Η Ευρωπαϊκή Dover Sole

Η μόνη ευρωπαϊκή Ντόβερ επευφημείται από τους εμπειρογνώμονες των τροφίμων για τα γλυκά και βουτυρώδη γεύση και σαρκωμένο υφή. Βρετανός σεφ Gordon Ramsey αναφέρεται σε αυτό ως «η Rolls Royce του κόσμου ψάρια." Ευρωπαϊκή Dover μοναδικός γιορτάζεται γιατί ως συστατικό μαγειρικής είναι ευέλικτο και σταθερό. Το ψάρι είναι επίσης λέγεται ότι είναι απλό να αφαιρούν, οπότε είναι εύκολο να προετοιμαστούν τα ψάρια για το μαγείρεμα.
Η
Οφέλη για την υγεία του Dover Sole

Dover Sole είναι ένα λευκό ψάρια, που σημαίνει ότι δεν περιέχουν τα ίδια υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα όπως τα περισσότερα λιπαρά ψάρια. Ωστόσο, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων Πρότυπα του Ηνωμένου Βασιλείου, λευκά ψάρια είναι πολύ χαμηλά σε λιπαρά και μια καλή πηγή βιταμινών.
Η