Πώς να Μπάρμπεκιου Brats

Ένα λουκάνικο γερμανικού τύπου γίνονται συνήθως από χοιρινό κρέας, bratwurst είναι μεγάλη ψήσιμο ναύλο. Πάρτε έμπνευση από Γερμανικές ρίζες του λουκάνικου και να εξυπηρετούν τις brats στα ψωμάκια στη σχάρα με σοταρισμένα κρεμμύδια, λάχανο τουρσί και πικάντικη μουστάρδα. Ζεύγος τα παλιόπαιδα με λάχανο και μια ζεστή πατατοσαλάτα ντυμένη με ένα ελαφρύ βινεγκρέτ για ένα αυθεντικό γεύμα. Τα παλιόπαιδα πάρει μόνο λίγα λεπτά για να μαγειρέψουν, ώστε να είναι σίγουρος για την προετοιμασία πιάτα πλευρά σας, πριν να τους πετάξει στη σχάρα.
, Τι χρειάζεστε
Oil
Η Τσιμπίδα

Οδηγίες

1. Προετοιμασία ψησταριά σας για μέτρια φωτιά. Για προπάνιο σχάρες, που όλους τους καυστήρες με μέσο. Για τις σχάρες ξυλάνθρακα, ανάβει τα κάρβουνα μέχρι να είναι τελείως γκρίζα με τέφρα.
   Η

2. Καθαρίστε τη σχάρα ψησίματος και σκουπίστε το με λάδι για να αποτρέψει τα παλιόπαιδα από το να κολλήσει.
   Η

3. Grill η bratwurst, με τη σχάρα κουκούλα κάτω, έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φθάνει τους 160 βαθμούς Κελσίου, περίπου 10 λεπτά. Αναστροφή τα παλιόπαιδα πάνω με λαβίδες τακτικά για να εξασφαλίσει ακόμη την αμαύρωση.
   Η