Ποιος δημιούργησε πρώτος την μπριζόλα T-Bone;

Ο δημιουργός της μπριζόλας T-bone είναι άγνωστος, αλλά πιστεύεται ότι προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του 19ου ή στις αρχές του 20ου αιώνα.