Πώς ξαναζεσταίνετε τις χοιρινές μπριζόλες;

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (177 βαθμούς Κελσίου).

2. Βγάζουμε τις χοιρινές μπριζόλες από το ψυγείο και τις αφήνουμε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 15 λεπτά. Αυτό θα τα βοηθήσει να ψηθούν ομοιόμορφα.

3. Τοποθετήστε τις χοιρινές μπριζόλες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

4. Περιχύνετε τις χοιρινές μπριζόλες με λίγο ελαιόλαδο και τις αλατοπιπερώνετε.

5. Ψήνετε τις χοιρινές μπριζόλες στον προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν.

6. Αφήνουμε τις χοιρινές μπριζόλες να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά πριν τις σερβίρουμε.

Συμβουλές για το ξαναζέσταμα χοιρινής μπριζόλας:

* Για να μην στεγνώσουν οι χοιρινές μπριζόλες, προσθέστε λίγο ζωμό ή νερό στο ταψί.

* Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και καλύψτε τα με μια χαρτοπετσέτα. Ψήνουμε στο μικροκύματα τις χοιρινές μπριζόλες σε υψηλή θερμοκρασία για 2-3 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν.

* Οι ξαναζεσταμένες χοιρινές μπριζόλες σερβίρονται καλύτερα με μια πλευρά από τα αγαπημένα σας λαχανικά ή πουρέ πατάτας.