Μπορείτε να μαγειρέψετε κατεψυγμένο χοιρινό κρέας ψηλά σε μια κατσαρόλα;

Ναι, είναι ασφαλές να μαγειρεύετε κατεψυγμένο χοιρινό σε μια κατσαρόλα ψηλά. Δείτε πώς:

- Ξεπαγώστε ελαφρά το χοιρινό στο ψυγείο ή κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό πριν το ψήσετε.

- Τοποθετήστε το κατεψυγμένο χοιρινό στο slow cooker.

- Προσθέστε τα καρυκεύματα και τα υγρά που επιθυμείτε.

- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΟ για 4 έως 6 ώρες.

- Για να εξασφαλιστεί ότι το χοιρινό μαγειρεύεται με ασφάλεια, θα πρέπει να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 145 βαθμών Φαρενάιτ (όπως μετράται με ένα θερμόμετρο κρέατος).