Πώς να μαγειρέψουν Σκόρδο & amp? Γαρίδες (3 βήματα)

Γαρίδες, γνωστό και ως γαρίδα στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι μαλακόστρακα με μια τραγανή ήπια γεύση που μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο. Γαρίδες είναι χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά πλούσια σε βιταμίνες Α και Β12, πρωτεΐνες και σίδηρο. Νωπό πλήρες γαρίδες έρχονται με τα κεφάλια και τα κελύφη που συνδέονται και τις φλέβες στο εσωτερικό. Αγοράστε έτοιμα για μαγείρεμα γαρίδες, εάν δεν θέλετε να αφαιρεθούν τα στοιχεία σας.
, Τι χρειάζεστε
20 μεγάλες γαρίδες
2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας. φρυγανιά
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
1 βούτυρο ραβδί, λιωμένο

αλάτι, για να δοκιμάσετε
πιπέρι
1 πακέτο ρύζι πιλάφι, που παρασκευάζεται
Ψιλοκομμένο μαϊντανό, για γαρνιτούρα
Η Οδηγίες

1. Ετοιμάστε τις γαρίδες, εάν είναι απαραίτητο. Τραβήξτε τα κεφάλια, αφαιρέσουμε το κέλυφος και αφαιρέστε τις φλέβες αλλά αφήνουν στις ουρές. Να αναιρέσει τις γαρίδες.
   Η

2. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας. του ελαιολάδου σε δυνατή φωτιά. Τηγανίζουμε τις γαρίδες μέχρι να ψηθούν, περίπου τρία λεπτά. Προσθέστε τη φρυγανιά και μία σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για άλλα δύο λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη θερμότητα.
   Η

3. Συνδυάστε μισό ραβδί λιωμένο βούτυρο με το υπόλοιπο κιμά σκελίδα σκόρδο. Κουτάλι πάνω τις γαρίδες πριν από το σερβίρισμα. Σερβίρετε τις γαρίδες σε ένα κρεβάτι από πιλάφι. Γαρνίρουμε με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό.
   Η