- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κρασί >> Συνδυασμός Τροφίμων και Κρασιού
Το καλύτερο κρασί με αστακό
φρέσκο αστακό είναι μια ειδικότητα πιάτο των μελών της Νέας Αγγλίας. Λευκό κρασί γενικά σερβίρεται με πιάτα θαλασσινών, λόγω της περιεκτικότητας σε οξύ αναδεικνύοντας τη γεύση. Chardonnay, Riesling και Sauvignon Blanc συνιστάται από τους ειδικούς κρασί Paul Λούκατς, Marguerite Thomas και ο Brad Prescott, ως συνοδευτικό σε βραστό αστακό.
Chardonnay
Chardonnay είναι ένα καθαρό, ελαφρύ και όξινα και πλήρη -bodied κρασί. Η δημοτικότητά της οφείλεται στην ευελιξία σε στυλ και να γευτεί με τη γεύση των θαλασσινών. Συμβουλές από πεπόνι, βανίλια, να μειώσει το αλμυρό υφή του αστακού.
Η
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc γεύσεις υποδείξεις του σχήματος, βότανα, χόρτα με δριμύτητα. Το κρασί έχει μια τραγανή, ξηρά και ελαφριά γεύση με oaky και καπνιστή υφή. Sauvignon Blanc έχει ένα ελαφρύ κίτρινο και έντονο χρώμα όταν χύνεται στο ποτήρι.
Η Riesling
Riesling είναι ένα ελαφρύτερο, γλυκό κρασί από Sauvignon Blanc ή το Chardonnay και μειώνει τον πλούτο βραστό αστακό. Το κρασί είναι γερμανικής προέλευσης, παρασκευασμένα με τη φρουτώδη γεύση και την ισορροπία των οξέων.
Η
Συνδυασμός Τροφίμων και Κρασιού
- Πώς να Ζεύγος κρασιού με καπνιστό σολομό
- Πώς να Ζεύγος κρασιού με θαλασσινά μπάμια
- Ποια είναι τα πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη στη λήψη αποφάσεων σχετικά με τον προγραμματισμό γευμάτων;
- Είναι οι θερμίδες του κρασιού χειρότερες από τις θερμίδες των τροφίμων;
- Το καλύτερο κρασί με αστακό
- Ένα ψητό chutney σταφυλιού πρέπει να σερβίρεται κρύο ή ζεστό;
- Ποιο κρασί πηγαίνει με λαζάνια
- Τι κρασί ταιριάζει με λουκάνικο και πουρέ;
- Τα καλύτερα κρασιά για Πίτσα
- Αντιστοίχιση Κρασί για τους Σουηδούς Κεφτεδάκια
Συνδυασμός Τροφίμων και Κρασιού
- Σαμπάνιες
- Συλλογή Κρασιού
- Μαγειρική με Κρασί
- Επιδόρπιο Κρασί
- Συνδυασμός Τροφίμων και Κρασιού
- Οινοποιία
- Παραγγελία Κρασιού
- Κρασί Port
- Κόκκινα Κρασιά
- Επιλογή Κρασιού
- Σερβίρισμα Κρασιού
- Αφρώδες Κρασί
- Αποθήκευση Κρασιού
- Λευκά Κρασιά
- Βασικά Κρασιού
- Κελάρια Κρασιών
- Λεκέδες Κρασιού
- Δοκιμή Κρασιού


