Πώς να βρείτε ένα κρασί που πηγαίνει με Σοκολάτα καλύπτονται φράουλες

Οι φράουλες είναι ένα γλυκό και γευστικό κέρασμα αγαπήθηκε από μικρούς και μεγάλους. Φράουλες, καλυμμένη με σοκολάτα μετατρέψουν αυτή τη βασική θεραπεία σε ένα γκουρμέ έρημο που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Για να προσθέσετε μια ακόμη μεγαλύτερη διάσταση σε αυτό το ευέλικτο μούρο, δοκιμάστε να εξυπηρετούν Σοκολάτα καλύπτονται φράουλες σε συνδυασμό με ένα ωραίο κρασί. Όχι μόνο οι οίνοι που θα λειτουργήσει, θα πρέπει να βρείτε ένα κρασί που αναδεικνύει τη γλυκύτητα των μούρων, χωρίς να εξουδετερώνει τις πλούσιες γεύσεις κακάο.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Σοκολάτα καλύπτονται φράουλες

Κρασιά
Η Οδηγίες

1. Δοκιμάστε το σοκολάτας που καλύπτονται φράουλα για να καθορίσει το επίπεδο γλυκύτητας. Αποφασίστε ποια είναι η κυρίαρχη γεύση είναι (είναι κυρίως φράουλας με έναν υπαινιγμό της σοκολάτας ή το αντίστροφο).
   Η

2. Αναζήτηση για κρασιά που έχουν τις ίδιες γεύσεις μούρο και αρώματα, όπως η σοκολάτα που καλύπτονται φράουλες ή έχουν αντιθέσεις εντελώς γήινα αρώματα. Αποφύγετε τα κρασιά που βρίσκονται κάπου στη μέση, όπως αυτές θα συνδυάσει ακριβώς με τη γεύση της ερήμου και όχι συμπληρώσουν τη γεύση.
   Η

3. Επιλέξτε ένα ελαφρύ σώμα κρασί, όπως ένα λευκό reisling ή κόκκινο Pinot noir αν η γεύση σοκολάτας είναι το φως και επισκιάζεται από την φράουλα. Επιλέξτε μια μεστή κρασί, όπως ένα Chardonnay βουτύρου ή κόκκινο Cabernet Sauvignon, αν η σοκολάτα είναι το βαρύ, κυρίαρχη γεύση στην έρημο.
   Η

4. Επιλέξτε ένα κρασί που είναι τουλάχιστον τόσο γλυκό όσο το σοκολάτα, κατά προτίμηση πιο γλυκιά για να αποφευχθεί μια πικρή ή ξινή γεύση.
   Η

5. Επιλέξτε ελαφρύτερη γεύση κρασιά, αν οι φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος ή λευκή σοκολάτα. Εξετάστε τα κρασιά της ερήμου, αφρώδη κρασιά, σαμπάνιες και τα λιμάνια, τα οποία διατηρούν τη γεύση τους και όταν συνδυάζεται με ένα ήπιο σοκολάτα.
   Η

6. Επιλέξτε πληρέστερη γεύση κρασιά, αν οι φράουλες επικαλυμμένα με σκούρο ή γλυκόπικρη σοκολάτα. Σκεφτείτε βαρύ καμπερνέ και Zinfandels να αναδείξει τη γεύση κακάο, ενώ αποδυνάμωση οποιαδήποτε πικρία. Σκεφτείτε ένα κρασί που είναι ώριμα, με τη δική του γεύση σοκολάτα για να ενισχύσει και να συμπληρώσει τις σκοτεινές ή γλυκόπικρη γεύση σοκολάτας.
   Η