Πώς σερβίρισμα του κρασιού στην καλύτερη θερμοκρασία (3 βήματα)

Για να συμπληρώσει τις μεμονωμένες προτιμήσεις τους, τα κρασιά εξυπηρετούνται καλύτερα σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες. Γενικά λευκά κρασιά πρέπει να σερβίρονται κρύα και κόκκινα κρασιά σερβίρονται ζεστά, αλλά πηγαίνει στη θάλασσα ή τον άλλο τρόπο μπορεί να καταστρέψει τη γεύση. Αυτά τα βήματα θα σας καθοδηγήσει για το πώς να εξυπηρετήσει τα κρασιά στις καλύτερες θερμοκρασίες, αναδεικνύοντας τις γεύσεις που προορίζονται για κάθε κρασί που προσφέρουν στους επισκέπτες σας.
Οδηγίες

1. Σερβίρετε τα κόκκινα κρασιά σε ένα θερμότερο θερμοκρασίας, αλλά όχι η κοινή πεποίθηση "δωμάτιο" θερμοκρασία. Στις σύγχρονες θερμαινόμενο σπίτια μας, η μέση θερμοκρασία δωματίου κυμαίνεται 64-73 βαθμούς που είναι μάλλον θερμό για τις περισσότερες κρασί. Περισσότερα σωματώδη κόκκινα κρασιά όπως το Μπορντό, Σιράζ και της Βουργουνδίας πρέπει να σερβιριστεί σε περίπου 63 - 65 βαθμούς. Αναπτήρας κόκκινα όπως το Pinot Noir, Chianti και Zinfandel είναι καλύτερα σε περίπου 59 με 61 βαθμούς. Φρουτώδες κόκκινα σαν Σινόν και Rose θα πρέπει να σερβίρονται σε περίπου 54 με 57 βαθμούς. Αυτές οι θερμοκρασίες μπορεί να επιτευχθεί με την τοποθέτηση ενός κόκκινου κρασιού στο ψυγείο σας για οπουδήποτε 15-45 λεπτά, ανάλογα με τη θερμοκρασία που προσπαθείτε να προσεγγίσετε.
   Η

2. Chill λευκά κρασιά, αν και δεν Όλα τα λευκά κρασιά πρέπει να σερβίρονται στην ίδια θερμοκρασία. Γλυκό κόκκινο κρασί πρέπει να σερβίρεται σε περίπου 50 μοίρες, ισχυρότερη λευκά όπως το Chardonnay και Sauvignon Blanc γύρω από 47-48 βαθμούς, και λευκά ξηρά και Rieslings κοντά 45 βαθμούς. Η μέση θερμοκρασία του ψυγείου είναι 35-40 βαθμούς, έτσι αν έχετε κρατήσει το κρασί σας στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να χρειαστεί να το βγάλετε για λίγο πριν το σερβίρισμα για να αφήσει το ζεστό σε καλύτερη θερμοκρασία του.
   
   

3. Cool σαμπάνια και άλλα αφρώδη κρασιά σε σχεδόν 45 μοίρες. Αυτή η θερμοκρασία μπορεί να επιτευχθεί με ψυκτικές για περίπου μία ώρα και μισή ή με την τοποθέτηση της φιάλης σε πάγο για 20 λεπτά.
   Η