Πώς να Steam Κατεψυγμένα Siopao (3 βήματα)

Στον ατμό κατεψυγμένα siopao ενσωματώνει δύο μεθόδους μαγειρέματος - ξηρή θερμότητα και υγρασία-θερμότητας. Siopao, ένα κλασικό προετοιμασία της ασιατικής καταγωγής, αποτελείται από ατμό κουλούρια ρύζι αλεύρι γεμάτο με κρέας και διάφορα τοπικά υλικά. Το κλειδί για την προετοιμασία siopao από κατεψυγμένη κατάσταση είναι πρώτα να μαγειρέψουν μακριά την υγρασία από το λιωμένο κρυστάλλους πάγου, ακολούθησε γρήγορα αποπνικτική να καραμελώσουν το κουλούρι και ατμό για να μαγειρέψουν το εσωτερικό. Αυτό οδηγεί σε δύο διαφορετικές υφές. - Η απαλότητα του υγρό εσωτερικό και η μικρή τραγανότητα της χρυσής εξωτερικό
, τι χρειάζεστε
1 κουταλιά της σούπας. φυστικέλαιο
κατσαρόλα με στεγανό καπάκι
Η 1/2 φλιτζάνι νερό
Η Οδηγίες

1. Η θερμότητα 1 κουταλιά της σούπας. αραχιδέλαιο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή θερμότητα μέχρι να τρεμοπαίζει, περίπου τρία λεπτά. Τοποθετήστε το siopao σε μια ομοιόμορφη στρώση στο τηγάνι.
   Η

2. Μαγειρέψτε το siopao μέχρι την υγρασία που απελευθερώνουν εξατμιστεί, περίπου δύο λεπτά. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να ροδίσουν, περίπου τρία λεπτά από κάθε πλευρά.
   Η

3. Ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι και να μειώσει τη θερμότητα στο μέσο. Καλύψτε με ένα στεγανό καπάκι και τον ατμό για δύο λεπτά. Ρυθμίστε τη θερμότητα σε υψηλές και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό, περίπου τρία λεπτά.
   Η