Πώς να μαγειρέψετε με ένα Raclette Grill

Raclette είναι ένα παραδοσιακό ελβετικό τεχνική μαγειρικής όνομά του από το τυρί ρακλέτ. Είναι το κρέας, το τυρί, πατάτες και άλλα λαχανικά μαγειρεύονται ταυτόχρονα σε μια ηλεκτρική σχάρα καθαρισμού με απόξεση, το λιωμένο τυρί ξύνεται πάνω από τις μαγειρεμένες πατάτες μωρό και όλα σερβίρονται με καρυκεύματα, όπως αγγουράκια τουρσί και τα κρεμμύδια. Raclette είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαγειρέψουν ένα απλό γεύμα για τους επισκέπτες.
, Τι χρειάζεστε
Κρέας
Τυρί

Πατάτες
Η Οδηγίες

< li>

Προετοιμασία φέτες του κρέατος, συμπεριλαμβανομένων λουκάνικα και το ζαμπόν, πατάτες μωρό, λαχανικά της επιλογής σας και τυρί ρακλέτ. Αν έχετε πρόβλημα βρίσκοντας το συχνά γύρο τυρί, να επιλέξουν για το Emmental, ένα άλλο ελβετικό τυρί.
Η

1. Ζεστάνετε το ηλεκτρικό γκριλ για πέντε έως δέκα λεπτά πριν από το μαγείρεμα.
   Η < li>

   Βάλτε τις φέτες του κρέατος και λαχανικών στην επίπεδη κορυφή του γκριλ. Τοποθετήστε μια φέτα τυριού σε κάθε μίνι-τηγάνι και βάλτε τα τηγάνια κάτω από την επίπεδη κορυφή του γκριλ. Υπάρχουν εγκοπές κάτω για κάθε τηγάνι.
   Η

2. Μαγειρέψτε το κρέας και τα λαχανικά για δύο έως πέντε λεπτά και το τυρί μέχρι να λιώσει. Οι πατάτες πρέπει να είναι αρκετά μαλακό, ώστε να μπορείτε να βάλετε εύκολα ένα πιρούνι μέσα από αυτά. Βάλτε τις πατάτες σε ένα πιάτο και ξύστε το λιωμένο τυρί επάνω τους. Βάλτε περισσότερο φαγητό από την συσκευή καθαρισμού με απόξεση για να μαγειρέψουν, ενώ τρώτε.
   Η