Πώς να οικοδομήσουμε μια Bento Box

Ένα παραδοσιακό ιαπωνικό box Bento γεύμα είναι γεμάτο μετά από μια συγκεκριμένη αναλογία των στοιχείων, αλλά υπάρχει πολλή ελευθερία της επιλογής αυτής εντός αυτής της δομής. Η παραδοσιακή μέθοδος συσκευασίας αποτελείται από ίσα μέρη ρύζι σε πιάτα πλευρά, με το τμήμα πιάτο διαιρείται σε ίσα μέρη σε πρωτεΐνες και λαχανικά. Είτε θέλετε να συσκευάσετε το γεύμα σας σε ένα κουτί Bento ιαπωνικό στυλ, ή να κάνετε σε τακτική δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, με βάση τους συντελεστές Bento παρέχει έναν οδηγό για την οικοδόμηση δική σας Bento γεύμα.
Επιλέξτε το κυρίως πιάτο

  • Σε ένα παραδοσιακό κουτί Bento, το ήμισυ του περιεχομένου αποτελείται από ρύζι. Μερικές φορές το ρύζι που ολοκληρώνεται με καρυκεύματα ή τουρσί δαμάσκηνο, που ονομάζεται umeboshi. Για ένα λιγότερο παραδοσιακό αναλάβει το μεσημεριανό Bento, να αντικαταστήσει το ρύζι με noodles ή άλλη αμυλούχα πιάτο. Σάντουιτς, ζυμαρικά ή ψωμί μπορεί να αντικαταστήσει το ρύζι. Αν προτιμάτε λιγότερο υδατάνθρακες, την προσαρμογή των αναλογιών και να κάνουν τα λαχανικά, τα αυγά ή το κρέας το κυρίως πιάτο.
    Η
    Pack σε πρωτεΐνη

  • Τα μισά από τα υπόλοιπα τρόφιμα στο πλαίσιο Bento είναι παραδοσιακά η πρωτεΐνη. Το ψάρι είναι κοινό σε ένα ιαπωνικό γεύμα, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κονσερβοποιημένα κρέατα, κοτόπουλο, μοσχάρι ή χοιρινό κρέας. Βραστά αυγά ή ένα τόνο, κοτόπουλο ή αυγό σαλάτα παρέχει επίσης μια εναλλακτική πλούσια σε πρωτεΐνες. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί ή γιαούρτι, μπορεί να είναι το σύνολο ή μέρος του τμήματος πρωτεΐνης κουτί Bento σας, αν το επιθυμείτε.
    Η
    τρώνε τα λαχανικά σας

  • Το τελικό τμήμα του ένα κουτί Bento είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Ωμά φρούτα και λαχανικά απαιτούν λίγη προετοιμασία και συσκευάζουν καλά για ένα κρύο γεύμα. Τα περισσότερα φρούτα, μπιζέλια χιονιού, σέλινο, τα ωμά καρότα και αγγούρια λειτουργούν καλά όταν σερβίρονται ωμά. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε ένα φρούτο ή μια σαλάτα λαχανικών. Αν δεν έχετε έναν τρόπο για να ζεσταθεί το γεύμα σας, μαγειρεμένα λαχανικά δεν είναι συνήθως γευστικές όταν τρώγονται κρύα.
    Η
    πινελιές

  • Ιαπωνικά κουτιά Bento μερικές φορές περιλαμβάνουν λαχανικά τουρσί ή μια μικρή απόλαυση, έτσι αισθάνεται ελεύθερη να ολοκληρώνεται με το γεύμα σας με κάτι γλυκό. Τα περισσότερα τρόφιμα κόψει μικρά ώστε να μπορείτε να φάτε με chopsticks, αλλά μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα αν μπορείτε να στείλετε το μεσημεριανό γεύμα με δυτικού τύπου σκεύη. Κατά τη συσκευασία το μεσημεριανό γεύμα, είναι σημαντικό να διατηρείτε τα τρόφιμα σε θερμοκρασίες κάτω από 40 βαθμούς Κελσίου, έτσι ώστε να παραμείνουν ασφαλή για κατανάλωση. Εάν κουτί Bento σας δεν είναι μονωμένο, αυτό το πακέτο σε ένα μονωμένο θήκη και να προσθέσετε μια παγωμένη κρύο πακέτο. Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα είναι καλά διατηρημένα με απλή ψύξη, όταν τους το κουτί.
    Η