Τύποι Σούσι Ρύζι

Παρά τη φήμη του ως "γκουρμέ" τρόφιμα, προέλευση σούσι είναι ταπεινός. Το πιάτο εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως ένα μέσο που χρησιμοποιούν επιπλέον ψάρια από το διατηρήσουν στο ρύζι και το ξύδι. Συνήθως αποτελείται από άψητα τα ψάρια, τα φύκια, το ρύζι και τα αρτύματα, σούσι είναι δημοφιλής στην Ιαπωνία και σε άλλες χώρες. Το ρύζι είναι το κέντρο της ζωής σούσι? Στην πραγματικότητα, η λέξη "σούσι" μεταφράζεται σε "vinegared ρύζι."