Πώς να φάτε Tortillas

Η τορτίγια ήταν αρχικά γνωστή ως "tlaxcalli" από Ναχουάτλ-μιλώντας Κεντρικής Αμερικής ντόπιους, αλλά οι Ισπανοί κατακτητές άλλαξαν το όνομα του επίπεδου ψωμιού καλαμποκιού των ιθαγενών για να tortillas, σύμφωνα με το online περιοδικό τροφίμων μισό byte. Το νέο όνομα ήταν το ίδιο με το ισπανικό επίπεδη κέικ, το οποίο έμοιαζε με tlaxcalli. Σήμερα, άνθρωποι σε όλο τον κόσμο εξακολουθούν να τρώνε tortillas γίνονται με καλαμποκάλευρο, και είναι, επίσης, γίνονται με το αλεύρι. Και οι δύο ποικιλίες προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα των γευμάτων και σνακ επιλογές ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
, Τι χρειάζεστε
καλαμπόκι ή /και tortillas αλευριού Κίνα Τσάι πετσέτα
μικροκυμάτων-ασφαλή μπολ με καπάκι
Σφραγίσματα ή καλύμματα

Βούτυρο
Oil
Αλάτι
Salsa
Η Οδηγίες

1. Προετοιμασία tortillas για φαγητό τυλίγοντας μια δωδεκάδα το καλαμπόκι ή το αλεύρι tortillas σε μια υγρή πετσέτα τσάι και τοποθετώντας το πακέτο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. Σκεπάζουμε το μπολ και το φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια ισχύ για δύο έως τρία λεπτά ή μέχρι οι τορτίγιες ζεστές και εύπλαστη.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε αλεύρι ή tortillas καλαμποκιού ως υποκατάστατο ψωμιού θέτοντας τη γέμιση σε ένα πλευρά της τορτίγιας και του τροχαίου την τορτίγια σε έναν κύλινδρο. Κρατήστε ένα από τα ανοιχτά άκρα κλειστά, ενώ τρώτε το wrap tortilla να διατηρηθεί η γέμιση στο εσωτερικό.
   Η

3. Κάντε μια quesadilla. Βάλτε τριμμένο τυρί ανάμεσα σε δύο tortillas αλευριού και σχάρα ή το τηγάνι-τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να λιώσει το τυρί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα συστατικά, όπως τα λαχανικά ή το μαγειρεμένο κρέας.
   Η

4. Βούρτσα θερμαίνεται καλαμποκιού ή αλεύρι tortillas με βούτυρο και τρώνε όπως θα κάνατε ένα ζεστό κομμάτι ψωμί. Προσθέστε αλάτι και την κανέλα και ζάχαρη πάνω από το βούτυρο για επιπλέον γεύση.
   Η

5. Deep-fry ολόκληρο ή σε φέτες καλαμποκιού ή αλεύρι tortillas σε καυτό λάδι για ένα λεπτό ή μέχρι να ροδίσουν. Ας τους αφήσουμε να στραγγίξουν σε χαρτί κουζίνας, πασπαλίζουμε με αλάτι και σερβίρετε ζεστό με μια πλευρά της salsa για σπιτικά τσιπς τορτίγιας και βουτιά.
   Η