Πώς να κάνει μια πικάντικη Taco Σάλτσα

Spice μέχρι tacos, quesadillas ή σάντουιτς σας με αυτό το taco συνταγή σάλτσας. Μπορείτε να προσθέσετε όσες ή μερικά συστατικά, όπως θέλετε. Αυτή η σπιτική πικάντικη σάλτσα taco μπορεί να είναι εύκολο να γίνουν, και δοκιμάζει καλύτερα από ό, τι έχετε στο μπακάλικο
. Ό, τι χρειάζεστε
4 φρέσκα ή 2 κονσέρβες ντομάτες
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά Κίνα 3 πιπέρια jalapeno Κίνα Πράσινο τσίλι
Χυμός λεμονιού
Η κόλιανδρο
Μαϊντανός
Κύμινο
Αλάτι
Σκόρδο σε σκόνη Κίνα Cayenne καρύκευμα

Οδηγίες

1. Ξεκινήστε με ένα μαχαίρι ή ένα επεξεργαστή τροφίμων. Ξεφλουδίστε και ζάρια 4 φλιτζάνια μέτριες ντομάτες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δύο δοχεία, ή 28 ουγκιές, από ολόκληρες ντομάτες. Κόβουμε ένα μικρό κρεμμύδι και κόψτε μία πράσινη πιπεριά σε κύβους κομμάτια.
   Η

2. Συνδυάστε τα συστατικά από το Βήμα 1, σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Φοράτε λαστιχένια γάντια πριν αγγίξετε τις καυτερές πιπεριές. Ζάρια ή κομμένα σε μικρότερες λωρίδες 3 κουταλάκια του γλυκού πιπέρια jalapeno να προσθέσετε στην κατσαρόλα. Επίσης, προσθέστε ένα 4-ουγγιά μπορεί του πράσινου τσίλι.
   Η

3. Αφαιρέστε τα γάντια και να πλένετε τα χέρια σας έτσι ώστε να μην κάψει τα μάτια ή το πρόσωπό σας. Σιγοβράστε όλα τα συστατικά, μαζί με 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού, για μία ώρα σε θερμοκρασία σόμπα των 95 έως 100 βαθμούς F. Ανακατεύετε κατά διαστήματα να συνδυάσει.
   Η

4. Προσθέστε το 1/2 κουταλάκι του γλυκού καθένα από κόλιαντρο, μαϊντανό και κύμινο, 1 κουταλάκι αλάτι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και πιπέρι καγιέν για γεύση. Ανακατέψτε το μείγμα σάλτσα taco, τότε σιγοβράσει πάλι για 45 λεπτά. Σερβίρετε τη σάλτσα αμέσως, ή αφήστε το να κρυώσει έτσι ώστε να μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο. Αποθηκεύστε την πικάντικη σάλτσα taco σε ένα αεροστεγές δοχείο και βάζετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο να καταναλωθεί.
   Η