Η Ισπανία παράγει το μεγαλύτερο αριθμό των ελιών σε μια ποικιλία τύπων, συμπεριλαμβανομένων Manzanilla, Hojiblanca και μαύρο . Κάθε περιέχει το δικό του μοναδικό οφέλη της. Μαύρες ελιές περιέχουν περισσότερο αλάτι από πράσινες ελιές, αλλά και περισσότερο σίδηρο. Manzanilla ελιές, ένα από τα πιο δημοφιλή, είναι υψηλότερη σε βιταμίνη Ε Hojiblanca ελιές περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών.
Η
Διατροφικές Πληροφορίες

Όλοι οι ελιές είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, περιέχει μονοακόρεστα λίπη και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, σίδηρο και χαλκό. Ελιές, επίσης, είναι χαμηλά σε θερμίδες: α. Φλιτζάνι πράσινες ελιές έχει 100 θερμίδες, και ένα φλιτζάνι μαύρες ελιές έχει ελαφρώς λιγότερες από 100 θερμίδες Οφέλη

Η Υγεία

Ελιές πιστεύεται ότι βοηθούν στη μείωση των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου του παχέος εντέρου και την ένταση των εξάψεων κατά την εμμηνόπαυση. Λόγω των προστατευτική τους δράση στα κύτταρα, που επίσης πιστεύεται ότι βοηθούν στη μείωση της σοβαρότητας του άσθματος και αρθρίτιδας.
Η
Ομορφιά Οφέλη

Από την αρχαιότητα, τα έλαια στις ελιές έχουν χρησιμοποιηθεί για να βελτιωθεί η χροιά και να παρέχουν προστασία από τον ήλιο.
Η
Ρομαντικό Οφέλη

Οι ελιές έχουν θεωρηθεί από καιρό ένα αφροδισιακό. Αν και δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, κάποιοι λένε ότι οι πράσινες ελιές κάνουν τους άνδρες πιο αρρενωπός, και μαύρες ελιές αυξηθεί η σεξουαλική ορμή μιας γυναίκας.
Η