Cómo hacer real Caesar Salad Dressing

Inventado por el chef y el nombre de César Cardini en 1924, la ensalada César es una de las ensaladas más populares en los Estados Unidos. Establecimientos de alta cocina, restaurantes familiares causales e incluso cadenas de comida rápida tienen esta ensalada clásica en sus menús. Crujiente lechuga romana, queso parmesano y crutones son ingredientes esenciales en una ensalada César, pero la ensalada carecería de su firma sabor sin el aderezo cremoso
. Cosas que necesitará
Limón
Tazón
1 cucharada . anchoveta pasta
Diente de ajo
Robot de cocina
1 cda. polvo de huevo
1 cda. agua
1/2 cdta. Salsa Worcester
1/2 cdta. Mostaza de Dijon
1/4 taza de aceite de oliva
Bata
Instrucciones

1. Corte el limón por la mitad y exprimir la mitad sobre un tazón. Quite las semillas de limón de la taza.
   

2. Mix 1 cda. pasta de anchoas, 1 diente de ajo y el jugo de limón en un procesador de alimentos hasta que se combinan los ingredientes.
   

3. Agregar 1 cda. huevo en polvo, 1 cucharada. agua, 1/2 cdta. Salsa Worcester y media cucharadita. Mostaza de Dijon al procesador de alimentos y mezcla.
   

4. Raspe mezcla de anchoa en un tazón. Vierta la mitad del aceite de oliva en el tazón y mezcle con un batidor.
   

5. Añadir la mitad restante del aceite de oliva poco a poco hasta que la mezcla es un líquido suave, gruesa.