Cómo congelar Clam Chowder sopa (3 pasos)

Hacer las horas que dedica a cocinar una buena olla de sopa de pescado que vale la pena por la congelación algo de él. Usted puede incluso encontrar el pensamiento de varias semanas de sopa casera que estimular a hacer un extra de gran lote. Si bien se puede almacenar de forma segura única sopa de pescado durante unos días en el refrigerador, el embalaje adecuado mantendrá su sopa fresca de hasta seis meses en el congelador. Congelarlo en porciones individuales para que pueda tener un plato caliente, abundante de sopa de pescado en el aviso de un momento
. Cosas que necesitará
recipientes herméticos
Cucharón
Instrucciones

1. Se enfría la sopa durante aproximadamente 20 minutos en la olla. Revuelva suavemente la sopa durante este tiempo para evitar que la piel de la formación. No permita que su sopa de permanecer a temperatura ambiente por más de dos horas o corre el riesgo de deterioro.
   

2. Cucharón una a dos porciones de sopa en cada uno de los recipientes herméticos pequeños. Deje aproximadamente 3 pulgadas de espacio de cabeza para permitir la expansión durante la congelación.
   

3. Selle los recipientes con tapa. Aplique suavemente cada contenedor por encima de su fregadero y darle la vuelta al revés para comprobar si hay fugas. Coloque los recipientes en el congelador hasta por seis meses.