¿Cuánto tiempo se puede conservar un hueso de jamón en el frigorífico para usarlo en sopa?

Puedes conservar un hueso de jamón en el frigorífico durante 3 a 5 días, bien envuelto en plástico o papel de aluminio.

Para un almacenamiento más prolongado, puedes congelar un hueso de jamón hasta por 6 meses. Cuando esté listo para usar, descongele el hueso de jamón en el refrigerador antes de usarlo en sopa.