Cómo cortar la lechuga por Tacos

Las grandes piezas de lechuga menudo resbalan tacos, lo que provoca la frustración. Lechuga picada mejora la textura y el sabor de los tacos. Durante la compra de lechuga picada en una bolsa de envasado parece atractiva, una lechuga cuesta menos; y aunque el proceso de trituración de la lechuga puede parecer difícil, que en realidad no se necesita mucho tiempo. Después de triturar la lechuga, guárdela en una bolsa de plástico en el refrigerador para mantenerlo fresco
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar
cuchillo de chef
Robot de cocina
Cuchillo de Chef

1. Poner la lechuga en una tabla de cortar limpia. Cortar a través del núcleo y cortar la lechuga en cuartos.
   

2. Coloque una de las secciones cuartos orientados hacia abajo en la tabla de cortar.
   

3. Coge un cuchillo de chef y mantenerlo perpendicular a la lechuga.
   

4. Cortar la lechuga hacia abajo, hacia la tabla de cortar en 1/8 a 1/4-inch pedazos.
   
   Procesador de Alimentos
   

   1. Picar la lechuga en secciones pequeñas que caben en el procesador de alimentos. Para obtener los mejores resultados, corte la cabeza de lechuga en cuartos con un cuchillo de chef. Cortar cada sección trimestre en medio.
      

   2. Coloque dos o tres secciones en un procesador de alimentos. Asegure la tapa firmemente.
      

   3. Pulso el procesador de alimentos para triturar la lechuga.
      

   4. Retire la lechuga picada. Triture las secciones restantes.