Si usted no está familiarizado con The Pampered Chef, es una empresa de venta directa que ha sido venta de cocina y herramientas de entretenimiento desde 1980. gres del Chef mimado está hecho de barro cocido a temperaturas superiores a 2.000 grados F para crear una superficie de absorción de sabor que cuece uniformemente los alimentos que se quema menos y tiene un sabor delicioso.
Condimento

The Pampered Chef recomienda que se cocina una comida alta en grasas cuando usted utiliza su gres por primera vez. Lanzar un lote de galletas de chocolate en el horno y se encuentra en su camino. A medida que continúa utilizando el gres, te darás cuenta de su color oscurezca. Esta es una buena cosa y significa que su gres es cada vez mejor con cada uso. Usted está lentamente condimento que sea una herramienta de cocinar y hornear palo resistente. Asegúrese de aplicar también una capa ligera de aceite vegetal a la superficie del gres a evitar que los alimentos se peguen.
Cocina y Directrices para hornear

Gres se puede congelar, refrigerada, cocinado en microondas y hornos de convección, pero no se utiliza en una parrilla o en la tapa de la estufa. A pesar de su rango de capacidad de uso, evitar cambios bruscos de temperatura. Trae un gres congelados o refrigerados a la temperatura ambiente antes de colocarlo en el horno precalentado. Siga el mismo consejo a la inversa.

La distribución natural de gres afecta los tiempos de cocción. Se tarda más en calentarse a fin de buscar para agregar al menos un minuto o dos para cocinar veces y después de quitar el gres del horno continuará cocinar la comida porque se tarda más en enfriarse también.


Sirviendo

Una herramienta de corte de metal con bordes no dañará su piedra para que pueda cortar los alimentos en él. Anoter sugerencia es para proteger sus manos y superficies de la cocina con almohadillas resistentes al calor pesados ​​como el gres alcanza altas temperaturas y mantiene altas temperaturas superiores a otras sartenes para cocinar.
Limpieza

Deje que su gres enfríe completamente antes de limpiarlo. Es posible que se resisten a esto, pero no use jabón en gres o ponerlo en el lavavajillas. La razón de esto es el jabón puede cambiar condimento de la piedra. Limpie sólo con agua caliente y un raspador para eliminar el exceso de comida. Podrá tomar el gres para quitar fuerza al horno-en el alimento.