Cómo calcular gramos por mililitro (4 pasos)

La cocina es a menudo una aventura, especialmente cuando usted encuentra una receta interesante que se mide en mililitros en lugar de gramos. Desde un gramo es una unidad de peso y un mililitro es una unidad de volumen, la conversión de una receta no es tan fácil como parece. Por ejemplo; en la medición de agua, 1 mililitro es igual a 1 gramo. Sin embargo, cuando la medición de un sólido, tal como harina, 1 mililitro es igual a 0,52834 gramos. Afortunadamente, hay un método sencillo de conversión que no implique cálculos matemáticos
. Cosas que necesitará
4-taza taza de medir
balanza de cocina electrónica
lápiz o un bolígrafo

Instrucciones

1. Establezca su balanza de cocina para medir en gramos. Coloque una taza de medir en la escala de la cocina. Ajuste la escala de lo que dice "cero", de acuerdo a las instrucciones.
   

2. Llene la taza de medir con el ingrediente, como la harina, el número indicado de mililitros.
   
   

3. Leer el número de gramos en la báscula. Tenga en cuenta los gramos de la receta, al lado del ingrediente, por lo que no tiene que repetir el proceso la próxima vez que use esa receta.
   

4. Invertir el proceso, si la receta es medido en gramos, añadiendo el ingrediente de la taza de medir hasta que alcance el peso correcto.