Cómo utilizar la vainilla en polvo para hornear (3 pasos)

Muchas recetas requieren el uso de extracto de vainilla que se encuentra fácilmente en todas las tiendas de comestibles. Una alternativa menos conocida de extracto de vainilla es vainilla en polvo, que se hace moliendo granos de vainilla secas. Polvo de vainilla es más potente que el extracto de su primo y no contiene nada de alcohol que le permite ser añadido a líquidos calientes, como café y té sin evaporación. Aunque vainilla en polvo no es tan ampliamente disponible como extracto de vainilla, muchas tiendas especializadas y tiendas en línea hacen llevar el ingrediente
. Cosas que necesitará
vainilla en polvo
Cucharas de medir
Instrucciones

1. Compra polvo de vainilla en una tienda de comestibles de especialidad o en línea. Vainilla en polvo está compuesto de granos de vainilla suelo, mientras que el polvo de vainilla azucarada se muele el azúcar mezclado con extracto de vainilla. Seleccione el tipo de su receta de acuerdo a su receta. Si está sustituyendo vainilla en polvo de extracto de vainilla, la compra de vainilla en polvo puro en lugar de la variedad azucarada.
   

2. Siga su receta y añadir la cantidad solicitada de vainilla en polvo. Si está sustituyendo vainilla en polvo de extracto de vainilla, utilice la mitad del importe solicitado. Por ejemplo, una receta que pide 1 cdta. de extracto de vainilla sería única y frac12 necesitar; cdta. de polvo de vainilla.
   

3. Guarde el polvo de vainilla sin usar en un recipiente hermético lejos de temperaturas o humedad extremas. A diferencia de extracto de vainilla, cuando se almacena adecuadamente la vainilla en polvo nunca botín.