Cómo hacer un pastel de doble capa

Cualquier ocasión especial le dará la oportunidad de mostrar sus habilidades para hornear y ahorrar dinero al hacer un pastel de doble capa por su cuenta. Si usted tiene un espacio limitado en su cocina, usted podría pensar que usted no tiene suficiente espacio para moverse por la creación de este tipo de postres, pero realmente es tan fácil como hacer una torta regular con unos pocos pasos adicionales
. Cosas que Necesitas
2 8 pulgadas moldes para pasteles
cuchillo de sierra
mezcla Torta e ingredientes
Pergamino papel
Harina
1 barra de mantequilla
Tijeras
lápiz
Cuchillo afilado
glaseado de la torta y rellenar página 2 placas
Instrucciones

  1. Trace la forma de cada molde para hornear en su papel de pergamino con el lápiz. Recorta las formas con las tijeras. El papel de pergamino es la herramienta más importante en la creación de una superficie lisa para aplicar fácilmente glaseado de la torta de doble capa.

  2. Frote una barra de mantequilla en el fondo de la sartén y en los laterales . Mezcle en una pizca de harina. Incline la bandeja hacia usted, de modo que las diapositivas de harina hasta el borde de la sartén. Golpee ligeramente los lados de la sartén a medida que gira la sartén en un movimiento circular. Repita hasta que el fondo y los lados de la bandeja para hornear están completamente cubiertas por la harina.

  3. Coloque los recortes de papel de pergamino en las cacerolas. Prepara tu masa del pastel de acuerdo a la receta o las instrucciones del paquete. Verter la mitad de la mezcla en cada molde, luego los puso en el horno a la posición de cocción y por el período de tiempo recomendado por la receta o instrucciones.

  4. Eliminar las cacerolas del horno como pronto se acabe el tiempo, y dejó que las tortas frías durante 15 minutos. Pase un cuchillo por el borde de las cacerolas, y darle la vuelta sobre un plato. Levante la bandeja, luego retire el papel de pergamino de la parte inferior de cada capa de pastel, y cuidadosamente gire los pasteles más.

  5. Cortar las puntas redondeadas de los pasteles utilizando un cuchillo de sierra. Esto debería crear una superficie plana. Deje enfriar las tortas durante otros 45 minutos, luego se extendió llenado pastel en la parte superior de uno de los pasteles.

  6. Coloque el otro pastel en la parte superior de la primera capa del lado de abajo hacia arriba. Spread glaseado sobre la segunda capa y en los lados de ambas capas. Coloque el pastel de doble capa de helado en la nevera durante al menos 30 minutos para que el glaseado para ajustar.