Cómo tostar semillas de girasol

semillas de girasol tostadas. Delicioso. Crecido en todo el mundo, los seres humanos han consumido las semillas de girasol durante al menos 35.000 años. Las semillas de girasol son una opción de snack inteligente - cargado de calcio, magnesio y zinc, así como la vitamina E. Con una proporción de 20% de carbohidratos, 24% de proteína y 40% de grasa, semillas de girasol son una adición saludable a su dieta.

Aunque hay muchas maneras de disfrutar de las semillas de girasol, de tostado lleva a cabo su sabor a nuez. Hay tres maneras fáciles de tostar semillas de girasol sin cáscara. Siga leyendo para conocer los detalles
. Cosas que necesitará
Semillas de girasol
microondas, anafe u horno
aspersión ligera de aceite
Instrucciones

1. semillas de girasol tostadas en el microondas
   

   Utilice el microondas para brindar por pequeñas cantidades de semillas de girasol que se utilizarán para guarniciones o pequeños aperitivos. Recuerde que las microondas varían en poder tan experimentación puede ser necesaria.
   

   ~ Seleccionar un plato apto para microondas con un fondo plano.
   ~ Coloque menos de 1/2 taza de semillas de girasol sin cáscara en una sola capa y suave alrededor hasta que aparecen uniformemente espaciadas.
   ~ Se espolvorea con una pequeña cantidad de aceite sobre las semillas de girasol para ayudar con el proceso de tostado.
   ~ Microondas las semillas de girasol aceite recubierto en alta durante aproximadamente un minuto.
   ~ Quite las semillas de girasol desde el microondas, revolver y luego de nuevo microondas a máxima potencia durante un minuto más.
   ~ Continúe este proceso, comprobando las semillas de girasol después de cada intervalo de un minuto. Por lo general, no toma más de 4 -. 5 minutos en total para las semillas de girasol para convertirse en fragante y ligeramente doradas
   

2. semillas de girasol tostadas en el anafe
   

   Tostado semillas de girasol en el anafe se prefiere para lotes de tamaño medio o para las semillas de girasol que serán picados y utilizados en las recetas. La parte de la semilla de girasol que toca la sartén será el más oscuro.
   

   ~ Seleccione una sartén pesada. semillas de girasol
   ~ calor a fuego medio seco durante 1 a 2 minutos o hasta que estén doradas y aromáticas.
   ~ Preste atención estricta, semillas de girasol pueden quemar rápido en el anafe.
   ~ Agitar la sartén con frecuencia para que se doren.
   ~ Quitarse de inmediato las semillas de girasol tostadas de la sartén caliente para que no se sigan cocinar.
   

3. semillas de girasol tostadas en el horno
   

   Horno de tostado es mejor para tostar grandes cantidades de semillas de girasol, proporcionando un color dorado más uniforme.
   

   ~ Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C).
   ~ Seleccione una bandeja para hornear con las paredes laterales para las semillas de girasol no se derrame cuando se revuelve.
   ~ Elimine los trozos rotos y medida de 1 taza de semillas de girasol sin cáscara enteros. .. (Si la receta requiere de semillas de girasol picadas, puedes picarlas después de tostar)
   ~ semillas Spread de girasol en una sola capa sobre la bandeja de hornear
   ~ semillas tostadas de girasol en el horno precalentado durante 6-10 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo de vez en cuando durante el tostado.
   ~ Retirar del horno cuando las semillas de girasol son un color dorado uniforme, tal vez más dorado que marrón. Mantenga una estrecha vigilancia. Si no está seguro, recuerde que es mejor para eliminar las semillas de girasol cuando son ligeramente menores de tostado.
   ~ Sacar inmediatamente semillas de girasol tostadas de la bandeja de horno caliente para que no se sigan cocinar.