¿Puede Caducado Bicarbonato de sodio utilizado en los alimentos ser malo para usted

Durante siglos, la única manera realmente fiable para saber si los alimentos todavía estaba segura era de probarlo - y encontrar la manera dura?. Cocineros modernos y panaderos se benefician de un régimen estricto de las normas alimentarias aplicadas por el gobierno. Además, la mayoría de los productos alimenticios al por menor incluyen alguna forma de & quot; utilizar por & quot; fecha para hacerle saber lo fresco que son. Para grapas de despensa como bicarbonato de sodio, estas fechas no tienen relación directa con la salud o la seguridad de los alimentos.
Frescura Versus Vencimiento

  • Son relativamente pocos los alimentos se envasan con fechas de vencimiento duros y rápida, lo que indica un producto que se convierte rápidamente peligroso. En cambio, la mayoría son de frescura o fechas de caducidad. Están destinados para hacerle saber cuánto tiempo se espera que un producto para mantener su mejor calidad, más que el tiempo que sigue siendo seguro de alimentos. Por ejemplo, la leche sin abrir o las carnes no suelen convertirse en inutilizable hasta los últimos días de esa fecha. En el caso de sustancias relativamente inertes, tales como bicarbonato de sodio, que tiene un margen aún más amplio para el error. Ejercicio

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