Técnica para la torta de las magdalenas de la colmena (5 pasos)

Cupcakes decorados con volantes delicados son impresionantes para cualquier ocasión, ya sea lo que desea es algo bastante bajo su campana pastel en casa o quiere servir en una fiesta de té o baby shower. Los volantes se envuelven alrededor de la magdalena en capas, se asemeja a las capas de volantes de una enagua. Puede alternar colores hiela con cada capa para crear un arco iris de la colmena. Para una variación más sutil color, utilizar diferentes tonos del mismo color para crear un efecto de degradado. Comience con un color oscuro y mezclar glaseado blanco después de cada capa para que sea más ligero
. Cosas que necesitará
bolsa Decoración
Pétalo punta decoración
Frosting
Decoración (opcional)
Instrucciones

  1. Coloque una bolsa de decoración con una punta pétalo, el tamaño de lo que determina la anchura de los volantes. Consejos Petal se aplanan al final en lugar de perfectamente redonda. El final es en ángulo y la apertura de la punta es más ancha en el lado más largo del ángulo.

  2. Llene la bolsa con la decoración de consistencia media helar en su elección de color. Una consistencia media se dobla fácilmente para formar los volantes, pero es suficiente para mantener la forma firme. Para hacer volantes de dos tonos, añadir dos colores en la bolsa de lado a lado y que van a salir la punta juntos. Exprimir unas pocas líneas de práctica sobre una tabla de cortar o placa para resolver cualquier burbuja de aire en la punta, lo que garantiza el glaseado sale en un flujo constante.

  3. Coloque la punta de decoración en la magdalena por lo que la abertura amplia - y el lado más largo del ángulo - toca la magdalena y la estrecha abertura se enfrenta hacia el borde exterior de la magdalena. Comience en el borde exterior de la magdalena si quieres hacer anillos de volantes para seguir la forma de la magdalena. Comience en la parte superior del lado izquierdo con el extremo estrecho hacia arriba si usted quiere hacer filas rectas de volantes a través de la magdalena.

  4. Apriete la bolsa con cuidado para el glaseado sale de la punta lentamente - se puede aumentar la velocidad a medida que se acostumbre a la técnica. Mueva la punta hacia arriba y abajo con un movimiento sutil de la muñeca para crear una cinta ondulada de glaseado. Detenga el flujo de glaseado cuando se necesita para encender la magdalena. Use la punta para empujar el extremo de la cinta que hiela hacia abajo cuando se detiene el flujo. Gire la magdalena y empezar a apretar el glaseado directamente sobre el final, donde lo dejó. Al llegar a la final de la línea o un círculo, empuje el extremo hacia abajo con la punta de manera que los dos extremos se alinean para parecerse a un volante continua.

  5. Vuelva a colocar la punta de decoración por lo que el extremo estrecho se superpone al primer volante a la mitad. Esto significa moverse hacia el centro de volantes redondos o más abajo en la magdalena para las filas rectas de volantes. Mueva la mano sutilmente hacia arriba y abajo para crear el efecto de la colmena, mientras que su forma de trabajo alrededor de la magdalena. Repita este procedimiento hasta llegar al centro y la parte superior de la magdalena está completamente cubiertos, lo que podría llevar sólo tres capas o más, dependiendo de los tamaños de la punta de decoración y la magdalena.