Cómo Sustituir Pancake Mix de Harina (5 pasos)

cocineros novatos pueden preocuparse de que no van a tener éxito en la preparación de un plato si no tienen los ingredientes correctos. Existen listas de sustitución de ingredientes, pero muchos cocineros no saben acerca de las listas o no entienden completamente cómo utilizarlos. Cuando sea necesario, sustituciones de ingredientes pueden funcionar tan bien como ingrediente en la lista original de la receta. Harina, levadura agentes, azúcar y aromas constituyen mezclas de panqueque, tantas recetas que requieren de la harina va a salir bien con panqueque mezclada de sustituir a la harina
. Cosas que necesitará
Pancake mezclar ingredientes
adicionales como se pide en la receta
Taza de medición
cucharas
Instrucciones

  1. se preparan para sustituir la mezcla para panqueques de harina en recetas que utilizan la harina de medición con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio (a diferencia de la levadura), tales como galletas, pasteles o galletas.

  2. Mida sus ingredientes. Por cada taza de harina que la receta pide, reducir la cantidad de 2 1/2 cda. para dar cuenta de los agentes de azúcar y levadura que la mezcla para panqueques incluye.

  3. Reducir cualquier otro ingrediente proporcionalmente (huevos, leche o agua, etc).

  4. No agregue en otros agentes de fermentación, como el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. No agregue en cualquier azúcar extra, a menos que quiera una receta muy dulce.

  5. Siga todas las direcciones para mezclar los ingredientes y hornear.