Cómo no quemar el Liner en Cupcakes (4 pasos)

Las magdalenas son un elegante y sencillo postre. Ellos son una opción popular para despedidas de soltera, entretenimiento ocasionales e incluso bodas. Cupcakes son excelentes para eventos y celebraciones, ya que se pueden hacer para adaptarse a cualquier número de gustos específicos y necesidades dietéticas especiales. Panaderos de la magdalena aficionados pueden experimentar dificultades que impiden la decoloración en los revestimientos de la magdalena resultantes de la quema. Experimente con diferentes métodos para producir un producto final visualmente atractivo y delicioso.
Instrucciones

1. Limpie cada sección de la lata de la magdalena con una toalla de papel limpia y seca antes de colocar los revestimientos en . La decoloración y las marcas quemadas en los revestimientos pueden ser causados ​​por la grasa extra. Asegúrese de que cada sección de la lata está libre de cualquier aceite o migajas que podría causar forros para grabar.
   

2. Tenga mucho cuidado al llenar los moldes de papel con la masa de la magdalena para hornear. Derrames y goteos no deseados pueden resultar en pedazos quemados de talud en la parte exterior de los revestimientos. Llene cuidadosamente los forros de forma individual, evitando el llenado excesivo. Limpie cualquier goteo inmediatamente con una toalla de papel limpia.
   

3. Coloque dos camisas en cada sección de la cacerola de la magdalena antes de llenar para aislar y evitar que se queme. Enmascarar el aspecto poco atractivo de las camisas holocausto en pastelitos horneados por el deslizamiento de un segundo revestimiento sobre después de la cocción. Cubrir la camisa quemada recrea rápidamente la apariencia de la magdalena, papeles atractivos frescos.
   

4. Asegúrese de que los paneles no se queman se sobrecaliente. Invierta en un termómetro de horno interno y asegurar el horno no se sobrecaliente. Evite hornear varios sartenes de cupcakes para evitar el sobrecalentamiento. También evite el sobrecalentamiento mediante la colocación de una sola bandeja de pastelitos en el centro directo del horno.