Cómo utilizar papel de pergamino en el horno tostador

El papel de pergamino es utilizado por los cocineros y panaderos para mantener los alimentos se peguen a la bandeja para hornear sin tener que utilizar una cantidad excesiva de aceite, lo que podría cambiar la composición de los productos horneados. El papel se trata con silicio por lo que no se quema en el horno, a pesar de que se seque y comenzar a desmoronarse durante un período largo de hornear. Puede ser utilizado con seguridad en el horno tostador y ahorrar un poco de tiempo de limpieza
. Cosas que necesitará
Tijeras de cocina
Instrucciones

  1. Tamaño del papel a la bandeja del horno tostador y usar las tijeras para cortarlo si es necesario.

  2. Coloque el papel en la bandeja y asegúrese de que no está colgando sobre los bordes o en una posición donde podría tocar la resistencia de la tostadora. Aunque está diseñado para no quemarse en el calor del horno, se quemará si toca directamente una fuente de calor.

  3. Utilice el papel de pergamino como lo haría en un horno estándar. Aunque se trata de un tamaño mucho más pequeño, todavía puede hornear galletas, pequeños pasteles o productos de panadería congelados en el horno tostador colocando la comida en el papel y poner en marcha el horno.

  4. Retire la bandeja del horno con cuidado, usando guantes de cocina y coloque en un plato de fallos calor o bastidor. Las cookies se fácilmente ser retirado en pergamino, pero los pequeños panes o tortas pueden pegarse al papel y desgaste a medida que tratan de eliminarlo. Lo mejor es tirar de los panes tan pronto como sea posible para mantener el pergamino se pegue.

  5. Descartar el pergamino utilizado y utilizan una pieza fresca para la siguiente ronda de la cocción. El papel de pergamino puede ser frágil después de su uso y ser menos eficaces.