Cómo mantener Pasas caiga al fondo de un pastel

Hornear un pastel, aunque no es una tarea monumental, todavía tiene un poco de tiempo de su día, y cuando no va bien, los resultados pueden ser decepcionante. Hacer un pastel que llama a los frutos secos, como las pasas en la masa puede ser aún más difícil ya que las pasas de uva a menudo se hunden hasta el fondo de la masa antes de la torta cuece por completo. Es posible para mantenerlos bien mezclado en toda la masa, pero hay que prestar atención a la consistencia de la masa
. Cosas que necesitará
Harina
Cuchillo
Instrucciones

1. pasas cortar en pequeños trozos antes de ponerlos en su masa. Esto los hará más ligero en general y evitar que se hunda, especialmente si usted está utilizando la harina de torta (que es más fina que la harina para todo uso).
   

2. Haga su pastel con harina para todo uso en su receta en lugar de harina de torta. De harina no se muele tan finamente como harina para pastel y tiene ingredientes en la masa un poco mejor.
   

3. Mezcle sus pasas en harina o en la mezcla de ingredientes secos antes de ponerlos en la masa. Esto ayuda a las pasas tienen su lugar en el bateador mejor que si se tiran en sin recubrimiento.