Cómo cocinar Snapper en un Capataz

En los comedores conscientes de la salud, las parrillas George Foreman le permiten a la parrilla en el interior y cocinar una gran variedad de peces como el pargo y el cordero. Un capataz de los cocineros de la parrilla de chillo dos veces más rápido mediante la aplicación de calor a ambos lados de los filetes a la vez y se elimina la vieja pregunta de la piel o del lado de la carne hacia abajo. Parrillas George Foreman, sin embargo, sólo tienen un ajuste de calor y el espacio limitado de la parrilla. Estos fallos aparte, se puede cocinar cualquier tipo de pargo con esfuerzo limitado en una parrilla George Foreman
. Cosas que necesitará
aceite o mantequilla
Condimentos
Pinzas
Agua

Colador
bolsa de plástico (opcional)
Cuchillo (opcional)
Instrucciones

1. pargo Descongele en cuatro o cinco explosiones cortas de agua fría de diez minutos de diferencia en un colador. Mantener el pescado separados durante este proceso para evitar la congelación de pescado juntos. Alternativamente, usted puede poner el pescado en una bolsa de plástico y selle su cierre antes de sumergirlo en un recipiente lleno de agua fría durante 30 minutos.
   

2. Conecte la parrilla Foreman y cubrirlo tanto la placa superior e inferior con un poco de aceite o mantequilla derretida para evitar que se pegue.
   

3. Cortar los filetes o rodajas de encajar en la parrilla. Si usted tiene un pescado entero, prepararlo para asar quitando la cabeza, la cola y filetear el pescado. Retire todos los huesos.
   

4. Temporada con cualquier especias que desee o su receta requiere. Utilice pinzas para voltear el pescado y sazonar el lado opuesto. Condimentos posibles incluyen jugo de limón, sal, pimienta, pimentón y pimienta limón.
   

5. Coloque el pargo en el lado de la piel parrilla capataz y cocinar durante dos o tres minutos para cada ½ pulgada de espesor. Por ejemplo, un pargo pulgada de espesor se cocinará durante cuatro a seis minutos.
   

6. Eliminar el pargo a la parrilla Foreman. Debe desconectar fácilmente de la parrilla una vez cocido. Placa y servir.