avena de corte de acero están hechos de grano entero granos de avena interiores que han sido cortadas en varios pedazos con discos de acero. Ambos avena de corte de acero y copos de avena contienen el grano entero y proporcionan muchos beneficios nutricionales. La avena puede reducir los niveles de colesterol y son una buena fuente de proteínas y fibra. Ellos contienen muchos minerales saludables como el zinc, el selenio y el hierro
copos de avena:. Diferencias

Copos de avena se han cocido al vapor, laminados, vuelva a vapor y tostados. Copos de avena se someten a un mayor procesamiento de avena de corte de acero, pero también no se toman el tiempo para cocinar. Es por esto que se le suele ver copos de avena en productos horneados, como galletas de avena.
Utilizando acero Cut Oats en Hornear

La mayoría de la gente usa la avena de corte de acero para hacer harina de avena. Si usted elige utilizar la avena de corte de acero en la cocción, encontrar una receta que requiera específicamente. Cuando se usan correctamente, pueden agregar una agradable textura de nuez de pan, magdalenas y barras energéticas.