¿Quién inventó la repostería?

No existe un único inventor de la repostería porque el desarrollo de técnicas culinarias, incluida la repostería, fue un proceso gradual y acumulativo que tuvo lugar a lo largo de muchos siglos e involucró contribuciones de numerosas culturas e individuos. La evidencia más antigua de cocción se remonta a la era prehistórica, cuando la gente comenzó a cocinar granos y cereales sobre piedras calientes o en hornos de barro. A medida que las civilizaciones se desarrollaron, las técnicas de horneado se volvieron gradualmente más sofisticadas, con la invención de hornos, agentes leudantes para el pan y diversas herramientas para hornear.