Cómo hacer que su vez un Plan de Trabajo Mes Cocina

Imagina cocinar desde cero sólo 12 veces al año, pero que sirve comidas saludables, caseras cada noche de la semana. Una vez al mes cocinar te permite hacer precisamente eso. Este horario también se conoce como la cocina congelador porque congelar las comidas usted cocina con antelación. Aunque la idea de cocinar valor de un mes de los alimentos a la vez puede ser desalentador, permitiéndose plazo de ejecución de unos días para crear menús, planear un horario cocinar y organizar su cocina ayuda a día cocinar sin problemas
. Cosas que ¿Necesitas
productos de almacenamiento Congelador
circulares de ventas de supermercados
Receta colección
Amplia área de trabajo
Utensilios
congelador grande
Antes de empezar

1. Inventario de su colección de bolsas de congelación, recipientes de plástico y moldes para hornear de aluminio.
   

2. Hacer un balance de su despensa para ver qué productos básicos son escasos, y reponer durante sus viajes de compras regulares. Grapas incluyen caldos, harina, azúcar, condimentos y otros ingredientes secos.
   

3. Horario de un día a la investigación de ventas y planificar sus menús, un día para planificar su cocina, un día a la tienda de comestibles y un día para cocinar.
   Plan de Menús
   

   1. circulares Navegar venta de los supermercados y de elementos de la lista de venta locales. Artículos de venta Grupo de tales categorías como carnes, almidones, verduras y alimentos básicos de la despensa.
      

   2. Crear menús de sus listas. Comience con las carnes, ya que son normalmente los artículos más caros. Elija variedades que puede utilizar para varios platos diferentes. Por ejemplo, puede utilizar carne molida para hamburguesas, pastel de carne, chile, albóndigas y tacos o enchiladas. Citar cada carne en la parte superior de una hoja de papel, a continuación, escribir ideas de comidas por debajo de ellos.
      

   3. Iniciar una nueva lista, esta vez con ideas de comidas como las categorías. Enumerar los ingredientes, con las mediciones, es necesario para cada comida y anotar recetas. Escribe recetas incluso para los platos que usted sabe cómo hacer. Vamos a usar las recetas para planificar su día cocinar.
      

   4. Determinar qué contenedores, bolsas de congelación y bandejas de aluminio de almacenamiento que necesita para almacenar sus comidas. Añadir cualquier usted necesita comprar a su lista de compras.
      

   5. Preparar una lista de la compra de su lista de comida. Utilice las mediciones para determinar las cantidades de los ingredientes que necesita comprar.
      Cooking Game Plan Día
      

      1. Organice su preparación de principio. Organizar tareas, utilizando sus recetas como guía a los ingredientes y técnicas de preparación. Por ejemplo, el plan para lavar todas las verduras a la vez, a continuación, recortar y pelarlos todos, luego picarlas todos. Igualmente, el plan para enjuagar, recortar y cortar toda la carne al mismo tiempo y medir elementos como los ingredientes secos y condimentos. Crear una lista ordenada de tareas de preparación, con una nota sobre el que las recetas se corresponden con cada uno.
         

      2. Crear un plan de cocina que hace un uso eficiente de su tiempo. Utilice sus recetas para organizar las tareas de cocina por ingrediente y la técnica. Por ejemplo, hacer toda su masa a la vez. Simmer todas las sopas y salsas al mismo tiempo. Salteado, vapor o parboil todos los vegetales, freír o marrones todas las carnes se cocina en la estufa y asar todas las carnes que cocina en el horno. Preparar una lista ordenada de tareas de cocina y tomar nota de las recetas correspondientes.
         

      3. Nota del equipo de cocina que usted necesita para cada comida. Incluya platos y cuencos para mantener los ingredientes crudos y cocidos hasta que monten sus comidas. Además, elementos de almacenamiento lista que necesitan para congelar las comidas reunidos. Si usted necesita comprar artículos adicionales, agregarlos a su lista de compras.
         Shopping Day
         

         1. Haga espacio en su refrigerador y la despensa de comestibles. Crear un espacio de trabajo adicional en su cocina con una mesa plegable o una tabla desde otra habitación.
            

         2. Organizar los comestibles que compra por tipos tales como verduras frescas, la carne y los ingredientes para hornear frescas.
            
            

         3. Prepare ingredientes frescos antes de ponerlos de distancia. Wash, ajuste y verduras de cáscara. Recortar y cortar la carne. La forma y congelar empanadas de hamburguesas.
            

         4. Configurar espacio de tablas para cada receta y se quedó fuera de los platos y cuencos que vamos a usar para la ingredientes, montaje y almacenamiento de comida.
            
            
            Cooking Day
            

            1. Terminar su pre-cocción de preparación.
               

            2. Cocine los alimentos de acuerdo a su plan de cocción.
               
               

            3. Montar y congelar comidas para una receta a la vez. Divida la comida en porciones de una ración. Paquete de cada porción en una bolsa de almacenamiento o contenedor. Fecha y etiquetar las bolsas y recipientes antes de congelarlos.