Cómo cocinar Congelado de pollo en salsa de espagueti

de pollo, como la mayoría de las carnes, resulta mejor si descongelar antes de cocinar. Es difícil medir qué tan avanzado es su plato o cocinar uniformemente cuando el pollo empieza congelado, por lo que el producto terminado overcooks fácilmente, convirtiéndose difícil. Preferiblemente, descongelar el pollo congelado en el refrigerador durante la noche. Si usted necesita un deshielo más rápido, sumerja completamente en agua fría reemplazados con frecuencia durante una hora por libra. Nunca descongele cualquier carne a temperatura ambiente, ya que esto promueve el crecimiento bacteriano. Sin embargo, si usted necesita para cocinar el pollo congelado, lo mejor es hacerlo en un líquido, como la salsa de espaguetis, para ayudar a mantener la carne húmeda
. Cosas que necesitará
Spaghetti salsa
cacerola grande o sartén con tapa
Condimentos
Cuchara
Pinzas
termómetro de carne
Instrucciones

1. Agregar suficiente salsa de espaguetis a cubrir totalmente el pollo congelado en una cacerola grande o sartén profunda. Si utiliza la pasta de tomate, agregue los condimentos al gusto, como la sal, pimienta negro, el pimiento rojo, la albahaca, el orégano, el tomillo, el ajo en polvo, cebolla en polvo o el queso parmesano rallado. Mezcle bien con una cuchara. Calentar la salsa a fuego alto hasta que empiece a burbujear. Mezcle la salsa de nuevo.
   

2. Coloque el pollo congelado con cuidado en la sartén. Vierta la salsa sobre las áreas pequeñas de pollo que sobresalen. Si no es significativa la falta de cobertura, añadir más salsa. Cubra la cacerola y reduzca el fuego a medio-alto.
   

3. Activar las piezas de pollo sobre con pinzas después de unos minutos. Vuelva a cubrir las áreas expuestas de pollo con la salsa de espagueti. Coloque la tapa en la cacerola.
   

4. Pruebe la temperatura interna del pollo en el centro de su punto más grueso con un termómetro de carne. Ha terminado la cocción cuando es 165 grados Fahrenheit en el centro. Tenga cuidado de no presionar la punta del termómetro por el pasado el centro de la pieza de pollo. Si usted está siguiendo una receta de pollo escalfado o salteado, esperar que tome alrededor de 50 por ciento más que la receta especifica para el pollo congelado a cocinar.