Cómo sacar el olor a quemado & amp; Pruebe Fuera de Alimentos recocido

Dejar comida en la cocina, en el horno o en la parrilla desatendida, o cocinar a temperaturas demasiado elevadas es una manera segura para quemar los alimentos y hacerlos amargo y desagradable. Aunque nadie tiene la intención para que esto suceda, ocurre todo el tiempo - en particular con un novato en la cocina. Pero si su plato resulta quemado, no todo está perdido. Usted puede conseguir el olor a quemado y el sabor de los alimentos cocidas utilizando las técnicas adecuadas culinarias e ideas para que pueda salvar la cena, y el día
. Cosas que necesitará
Estufa Horno

Heat almohadillas
cocina cuchara
Cuchillos
Guantes
Agua
Toallas de Papel
Salsas
Especias
Carnes ahumadas
Timer
Instrucciones

1. Se enfría la comida hacia abajo. Apague el fuego. El uso de almohadillas de calor, retire inmediatamente la comida de su fuente de calor para evitar que la cocción.
   

2. Eliminar las secciones quemadas. Firmemente chatarra fuera o cortar las partículas quemadas de la comida con un cuchillo afilado, salvando con todavía se puede utilizar. Para la sopa, el chile o estofado, cuchara las secciones quemadas.
   

3. Añadir agua. Lave la comida fuera bajo un chorro fuerte de agua fría para eliminar las partículas de alimentos quemados restantes. Añadir más agua a la sopa, el chile o estofado.
   

4. Se seca la comida. Seque carnes y verduras mojadas completamente con toallas de papel pesados ​​y limpias.
   

5. Añadir la salsa y condimentos. Cook y verter sobre una generosa porción de salsa sobre los alimentos que lo complementa. Par de pollo con salsa de espagueti, carne de res con salsa de carne, o pescado con salsa de mantequilla. Sazone la comida con sal, pimienta y otras especias. Añadir carnes ahumadas, humo líquido o especias cajún a la sopa, el chile o estofado de ocultar el olor y sabor a quemado.
   

6. probar la comida guardada. Pruebe su plato rescatado para asegurarse de que el olor y sabor desagradable se ha eliminado. Puede que tenga que agregar más condimentos a su plato antes de servir.