Cómo hacer rodajas de almendras

Dale a tus ensaladas, pasteles, avena, incluso algunos de arroz y platos de pasta un poco de crisis mediante la adición de almendras rebanadas. Con mayor frecuencia se compran en las tiendas de comestibles pre-cortado, pero si usted se encuentra con almendras enteras y sin tendero a la vista - y su paciencia se está ejecutando alta - se puede tratar de cortar por sí mismo. Aunque usted no será capaz de cortarlas en rodajas lo más finas cortadoras de almendras comerciales pueden, puede acercarse
. Cosas que necesitará
Cacerola
Colador
cuchillo agudo
Tabla de cortar
Instrucciones

  1. Traiga una olla mediana con agua a hervir y añadir con cuidado el conjunto de las almendras en el agua hirviendo. Escurrir el agua después de no más de 30 segundos. También puede colocar las almendras enteras en el microondas y calentarlos durante 20 a 30 segundos, dependiendo de la potencia de su horno de microondas. Esto ablandará la tuerca y hacer rebanar posible.

  2. Enjuague almendras blanqueadas con agua fría y quitar la piel con el pulgar y el dedo índice apretando extremo más ancho de la tuerca.

  3. Cortar la almendra como lo haría con un diente de ajo utilizando un cuchillo de cocina muy afilado en una tabla de cortar seguro. Si el cuchillo es lo suficientemente fuerte, usted puede ser capaz de mantener la tuerca contra el pulgar y arrastrar el cuchillo por el borde de la tuerca de una rebanada delgada.