¿Cómo se caliente Carne sin secarla Out (6 pasos)

Tal vez usted tuvo una reunión familiar grande y ahora usted tiene un montón de sobras. Tal vez usted fue a cenar y simplemente no podía terminar ese grueso, jugoso filete. Cualquiera que sea el caso, prefiere no sólo tirar comida a la basura. Sobrecalentamiento restos de carne puede resultar en una salida seca, lío comestible si usted no tiene cuidado. Esto no sólo puede arruinar su apetito, pero que sólo podría arruinar su presupuesto. Saber cómo recalentar la carne es una habilidad esencial que le permitirá ahorrar dinero y disfrutar de su comida
. Cosas que necesitará
-Horno segura plato
líquido, como agua, caldo, salsa o gravy
Papel de aluminio
Carne termómetro
Instrucciones

1. Precaliente el horno a por lo menos 325 grados Fahrenheit. Usted quiere que la carne para recalentar lentamente. Cocinar la carne a una temperatura demasiado alta aumentará las posibilidades de que se seque.
   

2. Coloque la carne en un plato de la cocina apta para horno.
   

3. Añadir a la humedad. Utilice agua, caldo, salsa o una salsa para aumentar la humedad de nuevo en la carne. Vierta el líquido sobre la carne para humedecerlo. Si utiliza una salsa o salsa previamente preparada, calentar el líquido a hervir en la estufa antes de añadirlo al plato.
   

4. Cubra el plato de cocción con papel de aluminio para ayudar a la carne mantener su humedad. Hilvanar la carne de vez en cuando con el líquido que utilizó mientras se calienta.
   

5. Cocine la carne a la temperatura recomendada por el USDA de 165 grados. Use un termómetro de carne para medir la temperatura interna.
   

6. Servir la carne inmediatamente después de que haya alcanzado la temperatura mínima recomendada.