Cómo espesa sopa con almidón de maíz

El almidón de maíz se obtiene a partir del núcleo de la plant.You maíz puede utilizarlo en la cocina como un agente espesante para los líquidos, tales como salsas, salsas y caldos. Si se agrega demasiada agua o caldo para una sopa, puede usar maicena para espesar a su preferencia. El uso de almidón de maíz, puede transformar sopa con caldo de no más gruesa que el agua a una consistencia de salsa como, y en cualquier lugar en el medio. Sopa de engrosamiento con maicena requiere aproximadamente 15 minutos
. Cosas que necesitará
acuáticos en pequeña recipiente para microondas
Maicena
Batir
Cuchara de madera

Instrucciones

1. Pour 3 cdas. agua en un tazón pequeño por cada 3 tazas de sopa que necesita para espesar. Microondas en incrementos de 15 segundos hasta que hierva.
   

2. Agregar 4 cucharadas. la maicena en el agua hirviendo por cada 3 tazas de sopa. Batir la maicena en el agua hasta que se forme una consistencia suave.
   

3. Se vierte la mezcla de agua y almidón de maíz en su sopa y remover con una cuchara de madera durante 60 segundos. Cocine a fuego lento la sopa durante 15 minutos a fuego lento.
   

4. Muestra el caldo de la sopa. Si no es lo suficientemente gruesa como para su gusto, hacer una segunda tanda de agua y la maicena y repita el proceso.