Cómo cocinar un lomo de cerdo Chop (5 pasos)

chuletas de lomo de cerdo son una rica corte sabroso, de carne que hacen un plato principal abundante para la cena, y son bastante fáciles de preparar. Si bien existen numerosos métodos para cocinar chuletas de lomo de cerdo, el método de estufa simple es la más fácil y con frecuencia resulta en el mejor, más sabor natural. Para una comida completa, servir de carne de cerdo chuletas de lomo con salsa caliente hecha en casa de la manzana, tubérculos asados, una ensalada verde fresca y un vaso de vino blanco frío y seco, con un toque de dulzura fruta negra
. Cosas que necesitará
3 cdas. virgen extra aceite de oliva o aceite vegetal
grande saut y eacute; pan
sal kosher o sal marina, pimienta al gusto
negro recién molida, al gusto
fresca o hierbas o condimentos secos, al gusto
Sirviendo plato o placa individuo porción
balsámico vinagre de búsqueda toallas de papel opcionales, opcional
Instrucciones

1. Poner tres cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal virgen extra en una gran saut y eacute; sartén. Calentar el saut y eacute; sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente pero no humeante.
   

2. Frote ambos lados de la chuleta de lomo de cerdo con sal kosher o sal marina y pimienta recién molida negro junto con las hierbas frescas o secas o condimentos que desea utilizar para dar sabor a la carne
   

3. Ponga la chuleta de lomo de cerdo en el saut y eacute.; sartén y calentar durante tres minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante otros siete minutos.
   

4. Voltear el lomo de cerdo chuleta de una y cocinar por 10 minutos a fuego lento. Evite mover el lomo de cerdo chuleta innecesariamente
   

5. Eliminar la chuleta de lomo de cerdo de la saut y eacute.; pan y transferirlo a un plato de servir con otros chuletas oa un plato de servir. Deje que la carne reposar durante cinco minutos antes de servir.